Include în vizualizarea pentru imprimare:

Budincă de brânză cu căpșuni

Budinca de brânză cu căpșuni este un desert simplu și reconfortant.

Este potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Se prepară ușor, fără tehnici complicate.

Ingredientele sunt comune și ușor de găsit.

Brânza proaspătă de vaci oferă o bază nutritivă bună.

Conține proteine necesare creșterii copiilor.

Căpșunile adaugă un gust natural, ușor dulce-acrișor.

Nu este nevoie de cantități mari de îndulcitor.

Mierea este folosită în cantitate mică.

Textura budincii este moale și aerată.Este ușor de mestecat și de digerat.

Coacerea la cuptor face desertul mai sigur.

Nu este prăjită și nu conține grăsimi în exces.

Poate fi servită caldă sau rece.Este potrivită pentru mic dejun.

Este potrivită pentru gustare.Poate fi un desert ușor după masa principală.

Se poate pregăti în avans.Rezistă bine la frigider.

Este o rețetă practică pentru întreaga familie.

Metodă de preparare:
Feluri de mâncare:
Porții: 2
Descriere

Această budincă de brânză cu căpșuni este un desert blând, echilibrat și ușor de integrat în alimentația copiilor. Se prepară din ingrediente simple, accesibile și fără pași complicați. Textura este moale, ușor cremoasă și potrivită chiar și pentru copiii mai mici. Coacerea la cuptor oferă siguranță și un gust plăcut, fără prăjire. Brânza proaspătă aduce proteine și calciu, iar căpșunile oferă aromă naturală și culoare. Este o rețetă practică pentru micul dejun, gustare sau desert, ușor de adaptat în funcție de preferințe și toleranțe alimentare.

Ingrediente
  • 120 g brânză proaspătă de vaci
  • 1 lingură iaurt
  • 1 ou
  • 1 1/2 lingură făină de ovăz
  • 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță miere
  • 70 g căpșuni tăiate mărunt
Instructions
  1. 1
    Se amestecă ingredientele umede.
  2. 2
    Se adaugă făina de ovăz și praful de copt.
  3. 3
    Se amestecă până la omogenizare.
  4. 4
    Se unge un vas ramekin cu unt și se pune compoziția.
  5. 5
    Dacă nu ai ramekin, poți folosi o formă de copt tapetată cu hârtie.
  6. 6
    Se dau la cuptor la 180 de grade timp de 35–40 de minute sau până trece testul scobitorii.
Cuvinte cheie: budincă de brânză, budincă cu căpșuni, desert pentru copii, desert la cuptor, rețete pentru copii, desert sănătos, brânză proaspătă, rețete simple, gustare pentru copii, mic dejun dulce, rețete cu fructe, desert copt, rețete fără prăjire, rețete rapide, desert de casă
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/budinca-de-branza-cu-capsuni-la-cuptor-desert-simplu-pentru-copii/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.