Include în vizualizarea pentru imprimare:

Budincă de mango cu chia și brânză cottage

Budinca de mango cu chia și brânză cottage este un preparat simplu și echilibrat.

Este ideală pentru copii mici și pentru întreaga familie.

Nu conține zahăr rafinat și nu necesită coacere.

Semințele de chia sunt hidratate corect pentru o textură sigură și plăcută.

Brânza cottage aduce un plus de proteine ușor digerabile.

Laptele completează compoziția și oferă consistență.

Extractul de vanilie adaugă aromă delicată.

Siropul de agave oferă dulceață blândă.

Mango-ul aduce culoare și gust natural.

Budinca poate fi pregătită din timp.Este potrivită pentru mic dejun sau gustare.

Poate fi servită rece, direct din frigider.

Textura este cremoasă și fină.Este ușor de adaptat pentru diferite vârste.

Poate fi consumată și de copii mici.Este potrivită pentru diversificare avansată.

Nu necesită gătire termică.Se păstrează bine la frigider.

Este un desert sănătos și rapid.Poate fi decorată cu ingrediente naturale.

Timp de preparare 10 minute
Timp de coacere, fierbere, prăjire 30 de minute
Total timp 40 de minute
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare: ,
Dificultate: Începător
Porții: 1
Calorii: 200
Descriere

Această budincă de mango cu chia și brânză cottage este un desert simplu, hrănitor și foarte ușor de pregătit. Nu necesită coacere și se face doar cu ingrediente blânde, potrivite atât pentru copii, cât și pentru adulți. Combinația dintre semințele de chia hidratate, brânza cottage fină și piureul de mango creează o textură cremoasă și un gust delicat. Este o opțiune excelentă pentru mic dejun, gustare sau desert, mai ales în zilele calde. Se poate pregăti din timp și păstra la frigider, fiind ideală pentru mesele rapide. Poate fi adaptată ușor în funcție de vârstă sau preferințe alimentare și se poate servi simplă sau cu toppinguri naturale.

Ingrediente
  • 2 linguri semințe de chia
  • 80 g brânză cottage
  • 60 ml lapte
  • 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 1 linguriță sirop de agave
  • 1 linguriță fulgi de cocos
  • 1/2 banană
  • 1/2 mango
Instructions
  1. 1
    Se amestecă toate ingredientele, cu excepția fructului de mango.
  2. 2
    Semințele de chia se lasă la hidratat timp de 30–60 de minute.
  3. 3
    După aproximativ 10 minute, compoziția se amestecă din nou, apoi se lasă în continuare la hidratat, fie la temperatura camerei, fie la frigider.
  4. 4
    Când chia este hidratată complet, se transferă într-un bol sau pahar.
  5. 5
    Fructul de mango si banana se blenduiesc până devin un piure fin și se așază deasupra compoziției de chia.
  6. 6
    Se poate orna cu fulgi de migdale, nuci sau bucăți de mango proaspăt.
Cuvinte cheie: budincă cu chia, budincă de mango, desert pentru copii, desert fără coacere, chia hidratată, brânză cottage, rețete pentru copii, gustare sănătoasă, mic dejun rapid, desert cu fructe, rețete simple, rețete fără zahăr, desert cremos, budincă rece, rețete familie
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/budinca-de-mango-cu-chia-si-branza-cottage-desert-cremos-fara-coacere/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.