Include în vizualizarea pentru imprimare:

Cheesecake cu afine

Cheesecake-ul cu afine este un desert simplu și delicat.

Este potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Are o textură cremoasă și un gust echilibrat.

Iaurtul grecesc oferă consistență și proteine.

Crema de brânză aduce finețe și gust specific de cheesecake.

Afinele adaugă o notă ușor acrișoară și prospețime.

Siropul de agave oferă o dulceață blândă.Nu este nevoie de zahăr rafinat.

Preparatul este ușor de digerat.Se pregătește rapid, fără blat complicat.

Gătirea la airfryer este eficientă și practică.Nu este necesar cuptorul clasic.

Cheesecake-ul iese uniform copt.Este ideal pentru porții mici.

Poate fi servit ca gustare sau desert.Este potrivit și pentru copii mici.

Nu conține ingrediente agresive.Se poate adapta ușor cu alte fructe.

Textura rămâne fină după răcire.Este un desert potrivit pentru orice moment al zilei.

Timp de preparare 5 minute
Timp de coacere, fierbere, prăjire 23 de minute
Timp de odihnire o oră
Total timp o oră 28 de minute
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare:
Dificultate: Începător
Porții: 1
Calorii: 190
Descriere

Acest cheesecake cu afine este varianta ideală pentru atunci când îți dorești un desert rapid, fără pași complicați și fără ingrediente greu de găsit. Combinația dintre iaurt grecesc și cremă de brânză oferă o bază cremoasă, iar afinele aduc prospețime și culoare. Gătirea la airfryer scurtează timpul de preparare și face rețeta accesibilă oricui. Este un desert potrivit pentru întreaga familie, inclusiv pentru copii, fiind ușor, echilibrat și fără exces de zahăr.

Ingrediente
  • 120 g iaurt grecesc
  • 40 g cremă de brânză
  • 1 ou
  • 35 g 35–40 afine
  • 1/2 linguriță 1/2 extract de lămâie sau 1/2 linguriță coajă de lămâie rasă
  • 1 linguriță sirop de artar/agave/miere
Instructions
  1. 1
    Se pun într-un bol iaurtul grecesc, crema de brânză și oul.
  2. 2
    Se adaugă extractul de lămâie sau coaja rasă de lămâie.
  3. 3
    Se adaugă siropul de agave/artar/miere.
  4. 4
    Compoziția se amestecă bine cu un tel sau o furculiță.
  5. 5
    Forma se unge cu puțin unt.
  6. 6
    Compoziția se toarnă în formă.
  7. 7
    Afinele se adaugă deasupra, distribuite uniform.
  8. 8
    Forma se introduce în airfryer.
  9. 9
    Se coace la 180°C timp de 23 de minute.
  10. 10
    Cheesecake-ul este gata când este ferm la atingere.
  11. 11
    Se lasă la răcit înainte de servire.
Cuvinte cheie: cheesecake cu afine, cheesecake la airfryer, desert pentru copii, rețete rapide, desert fără zahăr, cheesecake simplu, rețete cu iaurt grecesc, desert cremos, rețete ușoare, desert de casă, rețete cu afine, desert sănătos, cheesecake fără blat, desert rapid, rețete pentru familie
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/cheesecake-cu-afine-la-airfryer-reteta-simpla-si-cremoasa/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.