Include în vizualizarea pentru imprimare:

Ficăței de pui cu mere în stil asiatic la multicooker

Această rețetă de ficăței de pui cu mere în stil asiatic este gândită pentru mese echilibrate, hrănitoare și pline de gust.

Combinația dintre ficăței fragezi, mere dulci-acrișoare și lapte de cocos creează un sos fin, ușor dulceag, fără a fi agresiv pentru stomac.

Condimentele asiatice sunt folosite în cantități mici, astfel încât preparatul să fie potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Gătirea la multicooker ajută la păstrarea nutrienților și oferă o textură uniformă, fără risc de ardere.

Este o rețetă ideală pentru prânz sau cină, servită alături de orez basmati sau simplu, cu legume.

Gustul este echilibrat, iar aromele se completează natural, fără adaos de ingrediente procesate.

Ficățeii de pui cu mere în stil asiatic la multicooker sunt o rețetă modernă, echilibrată și ușor de preparat.

Acest preparat combină ingrediente simple cu arome fine, potrivite pentru mesele zilnice.

Ficățeii sunt o sursă excelentă de fier și proteine.

Merele adaugă dulceață naturală și ajută la obținerea unui sos catifelat.

Laptele de cocos oferă cremozitate fără a îngreuna digestia.

Condimentele asiatice sunt atent dozate pentru un gust blând.

Multicookerul asigură o gătire uniformă și rapidă.

Textura finală este fragedă și suculentă.

Rețeta nu necesită prăjire intensă. Este potrivită și pentru copii mai mari.

Poate fi adaptată ușor în funcție de preferințe.

Se poate servi cu orez, quinoa sau legume. Preparatul este ideal pentru cină.

Sosul este fin și aromat. Ingredientele sunt ușor de găsit.

Rețeta este potrivită pentru mese în familie.

Gustul este echilibrat și reconfortant. Prepararea este simplă și fără stres.

Este o alternativă modernă la ficățeii clasici. Aroma finală este delicată și plăcută.

Timp de preparare 5 minute
Timp de coacere, fierbere, prăjire 10 minute
Total timp 15 minute
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare:
Dificultate: Nivel intermediar
Porții: 3
Calorii: 280
Ingrediente
  • 500 gr ficăței de pui curățați și tăiați cubulețe
  • 2 mere curățate și tăiate cubulețe
  • 1 ceapă mică tăiată mărunt
  • 1 roșie tăiată cubulețe
  • 100 ml supă de pui sau apă
  • 100 ml lapte de cocos
  • 1/2 linguriță coriandru măcinat
  • 1/2 linguriță turmeric
  • 1/2 linguriță ghimbir
  • 1/2 linguriță garam masala
  • 20 gr unt
  • 2 linguri zeamă de lime (opțional)
  • Coriandru verde pentru ornare
Instructions
  1. 1
    Oala se setează pe programul brown și se adaugă untul, ficățeii, merele, ceapa și roșiile.
  2. 2
    Se sotează timp de 5–7 minute.
  3. 3
    Se adaugă apa sau supa de pui.
  4. 4
    Se oprește programul brown, se pune capacul și se setează oala pe HP timp de 10 minute.
  5. 5
    Se lasă 5 minute să se depresurizeze singură, apoi se depresurizează manual.
  6. 6
    Se adaugă laptele de cocos, se setează oala pe bake și se mai lasă 5–10 minute sau până când sosul este puțin îngroșat.
  7. 7
    Se oprește oala și se servește cu coriandru proaspăt, alături de orez basmati fiert.
Cuvinte cheie: ficăței de pui, ficăței cu mere, rețete la multicooker, mâncare asiatică, rețete cu lapte de cocos, rețete pentru copii, prânz sănătos, cină rapidă, rețete cu ficat, mâncare cremoasă, rețete fără prăjire, rețete de familie, mâncare gătită lent, rețete simple, rețete ușoare
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/ficatei-de-pui-cu-mere-in-stil-asiatic-la-multicooker-reteta-cremoasa-si-usoara/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.