Include în vizualizarea pentru imprimare:

Fritters de mazăre cu morcovi

Fritters moi și aromate, perfecte pentru copii și mese rapide. Ușor de preparat și foarte hrănitoare.

Fritters de mazăre cu morcovi sunt o alegere excelentă pentru o gustare sănătoasă.

Se prepară rapid și sunt foarte gustoase.

Această rețetă de fritters de mazăre cu morcovi este simplă și potrivită pentru întreaga familie.

Ingredientele sunt accesibile și ușor de pregătit.

Mazărea este bogată în vitamine și fibre. Oferă un gust ușor dulce și o textură plăcută.

Morcovul adaugă culoare și nutrienți. Completează perfect compoziția și oferă prospețime.

Ouăle ajută la legarea ingredientelor. Oferă consistență și structură preparatului.

Parmezanul aduce un gust intens și ușor sărat. Îmbunătățește aroma finală.

Făina ajută la formarea compoziției. Oferă stabilitate și face fritters ușor de modelat.

Porumbul dulce adaugă un plus de textură. Oferă o notă ușor dulce și plăcută.

Fritters de mazăre cu morcovi se gătesc rapid în tigaie.

Nu necesită tehnici complicate.Se rumenesc ușor și devin crocante la exterior. Interiorul rămâne moale și gustos.

Această rețetă este potrivită pentru copii.

Este o modalitate bună de a introduce legumele în alimentație.

Fritters de mazăre cu morcovi pot fi serviți ca gustare sau fel principal.

Se pot combina cu iaurt sau sosuri ușoare. Sunt versatili și ușor de adaptat.

Pot fi consumați calzi sau reci. Sunt ideali și pentru pachet.

Se păstrează bine și pot fi reîncălziți.

Această rețetă este practică și rapidă. Este perfectă pentru zilele aglomerate.

Fritters de mazăre cu morcovi sunt o alegere echilibrată. Sunt gustoși și ușor de preparat.

Timp de preparare 5 minute
Timp de coacere, fierbere, prăjire 20 de minute
Total timp 25 de minute
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare: ,
Dificultate: Începător
Porții: 7
Calorii: 90
Descriere

Fritters moi și aromate, perfecte pentru copii și mese rapide. Ușor de preparat și foarte hrănitoare.

Ingrediente
  • 60 g mazăre congelată
  • 1 morcov mic
  • 1 ou
  • 1 lingură parmezan ras
  • 1 1/2 linguri făină
  • 2 linguri porumb dulce
Instructions
  1. 1
    Mazărea se fierbe, apoi se scurge și se pasează ușor cu furculița.
  2. 2
    Morcovul se dă prin răzătoarea mică și se adaugă peste mazăre.
  3. 3
    Se adaugă oul, parmezanul, făina și porumbul dulce, apoi se amestecă bine până se obține o compoziție omogenă.
  4. 4
    Se unge o tigaie cu puțin ulei de măsline sau unt.
  5. 5
    Se pune câte o lingură din compoziție în tigaie și se gătesc aproximativ 2 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
Cuvinte cheie: fritters de mazăre cu morcovi, chiftele de legume, gustări sănătoase, rețete cu mazăre, rețete cu morcovi, mâncare pentru copii, rețete rapide, prânz rapid, mâncare ușoară, rețete simple, gustări de casă, idei sănătoase, meal prep, rețete fără prăjire, mâncare gustoasă
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/fritters-de-mazare-cu-morcovi-reteta-sanatoasa/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.