Include în vizualizarea pentru imprimare:

Paste tagliatele cu pui în sos cremos

Pastele tagliatele cu pui în sos cremos sunt o alegere potrivită atunci când vrei un preparat sățios, dar blând cu digestia.

Combinația dintre pastele fierte corect, carnea fragedă de pui și sosul cremos pe bază de smântână oferă un gust echilibrat și o textură plăcută.

Legumele adăugate aduc culoare, nutrienți și prospețime, făcând rețeta potrivită pentru întreaga familie.

Este un preparat ușor de adaptat, care poate fi servit atât copiilor, cât și adulților.

Se pregătește rapid, folosind ingrediente simple, la îndemână, și este ideal pentru mesele din timpul săptămânii.

Pastele tagliatele cu pui în sos cremos sunt un preparat clasic, adaptat pentru mesele de zi cu zi.

Această rețetă combină ingrediente simple și ușor de găsit.

Carnea de pui este fragedă și se potrivește perfect cu sosul cremos.

Smântâna pentru gătit oferă consistență și gust delicat.

Untul adaugă un plus de aromă fără a domina preparatul.

Usturoiul completează sosul cu o notă subtilă.

Broccoli și morcovul aduc culoare și textură.

Legumele fac preparatul mai echilibrat din punct de vedere nutrițional.

Apa de la paste ajută la legarea sosului.

Făina este folosită pentru o consistență fină.

Parmezanul adaugă savoare și profunzime gustului.

Pătrunjelul proaspăt oferă un plus de prospețime.

Rețeta este potrivită pentru prânz sau cină.

Poate fi consumată de întreaga familie.

Preparatul nu este greu de digerat.Se gătește rapid și eficient.

Este ideal pentru zilele aglomerate.Poate fi adaptat ușor în funcție de preferințe.

Textura este cremoasă și plăcută.Pastele tagliatele cu pui în sos cremos sunt o alegere sigură pentru mese reușite.

Timp de preparare 10 minute
Timp de coacere, fierbere, prăjire 20 de minute
Total timp 30 de minute
Feluri de mâncare:
Dificultate: Începător
Porții: 2
Calorii: 480
Ingrediente
  • 2 cuiburi de tagliatele
  • 2 pulpe de pui fără pieliță și os, tăiate cubulețe mici
  • 20 g unt
  • Pentru sos
  • 100 ml smântână pentru gătit
  • 1 cățel de usturoi tocat mărunt
  • 2 buchețele de broccoli
  • 1 morcov tăiat rondele
  • 1 polonic mic cu apă de la paste
  • 1 lingură pătrunjel
  • 10 g parmezan ras
  • 1 linguriță făină
Instructions
  1. 1
    Tagliatelele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. 2
    Morcovul și broccoli se gătesc la aburi sau se fierb până devin fragede.
  3. 3
    Într-o tigaie se pune untul și puiul, la foc mic.
  4. 4
    Se sotează până când carnea nu mai este rozalie, aproximativ 6–7 minute, până se rumenește ușor.
  5. 5
    Se adaugă usturoiul și se mai gătește 30 de secunde, amestecând continuu.
  6. 6
    Se adaugă apa de la paste, smântâna și făina.
  7. 7
    Se amestecă bine pentru a evita formarea cocoloașelor.
  8. 8
    Se gătește la foc mic, amestecând constant, până când sosul se îngroașă.
  9. 9
    Se adaugă pătrunjelul și parmezanul și se mai lasă 1 minut.
  10. 10
    Se stinge focul și se adaugă pastele, morcovul și broccoli.
  11. 11
    Se amestecă ușor până la omogenizare.
Cuvinte cheie: paste cu pui, tagliatele, paste cremoase, paste pentru familie, rețete cu pui, rețete de prânz, rețete de cină, paste cu smântână, mâncare pentru copii, rețete simple, rețete rapide, paste cu legume, mâncare de casă, rețete echilibrate, paste italiene
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/paste-tagliatele-cu-pui-in-sos-cremos-reteta-simpla-si-cremoasa-pentru-familie/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.