Include în vizualizarea pentru imprimare:

Prăjitură cu mere

Această prăjitură cu mere este un desert simplu, pufos și aromat, perfect pentru întreaga familie.

Rețeta de prăjitură cu mere este ideală pentru copii, fiind îndulcită cu miere și fără zahăr rafinat.

Merele fragede, aromate cu scorțișoară, oferă un gust natural și plăcut.

Prăjitura cu mere se prepară ușor și nu necesită tehnici complicate.

Este potrivită atât pentru gustări, cât și pentru desertul de zi cu zi.

Această prăjitură cu mere aduce gustul deserturilor de casă, exact ca în copilărie.

Prăjitura cu mere este unul dintre cele mai iubite deserturi de casă.

Această rețetă este simplă și potrivită pentru întreaga familie.

Prăjitura are un aluat pufos și straturi generoase de mere fragede.

Merele sunt aromatizate delicat cu scorțișoară.

Mierea oferă o dulceață blândă și naturală.

Prăjitura nu conține zahăr rafinat.Este potrivită și pentru copii mici.

Ingredientele sunt ușor de găsit.Prepararea nu necesită tehnici complicate.

Textura este echilibrată și plăcută.Merele sunt sotate ușor înainte de coacere.

Acest pas intensifică aroma desertului.Aluatul rămâne fraged și aerat.

Prăjitura se coace uniform.Poate fi servită caldă sau rece.

Este ideală pentru gustări sau desert.Se potrivește perfect lângă un ceai sau cafea.

Se păstrează bine și a doua zi.Este o rețetă potrivită pentru orice sezon.

Prăjitura cu mere rămâne un desert clasic și reconfortant.

Timp de preparare 10 minute
Timp de coacere, fierbere, prăjire 50 de minute
Total timp o oră
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare: , ,
Dificultate: Nivel intermediar
Porții: 8
Calorii: 190
Descriere

Această prăjitură cu mere este una dintre acele rețete simple, dar extrem de iubite, care aduc imediat sentimentul de confort și siguranță. Este o prăjitură potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți, fiind îndulcită cu miere și aromatizată natural cu scorțișoară și vanilie. Textura este echilibrată, cu un aluat pufos și straturi generoase de mere fragede, ușor caramelizate. Se prepară ușor, din ingrediente accesibile, fără tehnici complicate. Este ideală pentru mesele de familie, gustările de după-amiază sau chiar pentru micul dejun. Prăjitura se păstrează bine și a doua zi, rămânând la fel de gustoasă și aromată.

Ingrediente
  • Pentru umplutură
  • 300 gr mere gata curățate și tăiate feliuțe mici
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1/2 de Zeama la lămâie
  • 50 gr unt
  • 1 lingură miere
  • Pentru aluat
  • 220 gr făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 80 ml lapte la temperatura camerei
  • 3 ouă la temperatura camerei
  • 80 gr iaurt
  • 1 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 40 ml zeamă de portocală
  • 2 linguri miere
  • 80 ml ulei
Instructions
  1. 1
    Mod de preparare – mere
  2. 2
    Merele se pun într-o crăticioară împreună cu scorțișoara, zeama de lămâie și untul.
  3. 3
    Se sotează timp de 5–10 minute sau până când merele se înmoaie.
  4. 4
    Se stinge focul și se adaugă mierea.
  5. 5
    Se amestecă ușor și se lasă deoparte.
  6. 6
    Mod de preparare – aluat
  7. 7
    Ingredientele uscate se amestecă împreună.
  8. 8
    Într-un alt castron se pun ingredientele umede și se amestecă bine.
  9. 9
    Făina se adaugă peste ingredientele umede în ploaie, amestecând continuu pentru a evita cocoloașele.
  10. 10
    O tavă cu diametrul de 18 cm se tapetează cu hârtie de copt.
  11. 11
    Se adaugă jumătate din compoziția de aluat.
  12. 12
    Peste se adaugă jumătate din compoziția de mere.
  13. 13
    Se toarnă restul de aluat, apoi restul de mere deasupra.
  14. 14
    Prăjitura se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C, funcția sus-jos, timp de 40–50 de minute.
Cuvinte cheie: prăjitură cu mere, desert cu mere, prăjitură de casă, desert pentru copii, prăjitură fără zahăr rafinat, prăjitură cu miere, desert simplu, prăjitură pufoasă, desert cu fructe, prăjitură la cuptor, desert de familie, prăjitură cu scorțișoară, desert sănătos, prăjitură cu iaurt, rețetă cu mere
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/prajitura-cu-mere-de-casa-reteta-simpla-pufoasa-si-aromata/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.