Include în vizualizarea pentru imprimare:

Waffle cu portocală și merișoare

Waffle aromate și pufoase, cu parfum proaspăt de portocală și dulceață discretă de merișoare. O alegere minunată pentru micul dejun sau un brunch de weekend.
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare: ,
Dificultate: Începător
Porții: 4
Calorii: 310
Ingrediente
  • 120 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 ½ linguriță coajă rasă de portocală
  • Zeama de la o portocală
  • 60 ml smântână de cocos
  • 60 ml lapte de cocos
  • 70 g merișoare deshidratate
  • 1 linguriță sirop de arțar
  • ½ linguriță scorțișoară Ceylon
  • 1 ou
Îndrumări
  1. 1
  2. 2
    Hidratează merișoarele în apă fierbinte 10–15 minute și scurge-le
  3. 3
    Amestecă făina cu praful de copt, coaja rasă și scorțișoara
  4. 4
    Bate oul, adaugă sucul, smântâna, laptele, siropul și merișoarele
  5. 5
    Combină cele două compoziții fără a amesteca excesiv
  6. 6
    Toarnă în aparatul de waffle și gătește 3–6 minute
  7. 7
    Servește cu iaurt și fructe proaspete.

Informații nutriționale

Porții 4

Mărime porție 250 g

Cantitate pe porție
Calorii 310kcal
Valoare zilnică % *
Total grăsimi --g
Grăsimi saturate --g
Grăsimi nesaturate --g
Colesterol --mg
Potasiu --mg
Total carbohidrați --g
Fibre în regimul alimentar --g
Zaharuri --g
Proteine --g

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: la aparat de waffles, merișoare, mic dejun, portocală, waffle
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/waffle-cu-portocala-si-merisoare/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.