Include în vizualizarea pentru imprimare:

Cremă tropicală de mango

Crema tropicală de mango este o idee simplă pentru momentele în care vrei ceva gustos, cremos și nutritiv, fără să pornești aragazul sau cuptorul.

Mango-ul bine copt oferă dulceață naturală și o aromă tropicală intensă. Cu cât mango-ul este mai copt și mai aromat, cu atât crema va fi mai gustoasă.

Iaurtul grecesc integral aduce proteine și o textură cremoasă, iar fulgii fini de ovăz ajută la obținerea unei consistențe mai dense.

Semințele de chia măcinate se hidratează în contact cu iaurtul și contribuie la textura finală.

Semințele de cânepă decorticate sunt opționale. Dacă le ai la îndemână, pot fi adăugate pentru un plus de nutrienți.

Dacă nu ai, rețeta funcționează foarte bine și fără ele.Un avantaj al acestei creme este că nu necesită gătire.

Totul se pasează și se amestecă într-un singur bol, apoi se lasă câteva minute pentru ca ovăzul și semințele de chia să absoarbă lichidul.

Pentru un aspect mai vesel, crema poate fi decorată cu afine și bucățele mici de mango.

Poate fi pusă într-un pahar sau într-un bol mic și servită imediat după hidratare.

Dacă dorești o consistență mai groasă, o poți lăsa mai mult la frigider. Pentru o textură mai fină, ovăzul poate fi măcinat înainte de folosire.

Este o variantă potrivită pentru o gustare rapidă și poate fi adaptată foarte ușor în funcție de ingredientele pe care le ai în casă.

Timp de preparare 10 minute
Timp de coacere, fierbere, prăjire 20 de minute
Total timp 30 de minute
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare:
Dificultate: Începător
Porții: 1
Calorii: 180
Descriere

O cremă fină și hrănitoare, preparată fără gătire, cu mango bine copt, iaurt grecesc, ovăz și semințe de chia. Se pregătește în doar câteva minute.

Ingrediente
  • 100 g mango bine copt
  • 100 g iaurt grecesc integral
  • 2 linguri fulgi de ovăz fini
  • 1 linguriță semințe de chia măcinate
  • 1 linguriță semințe de cânepă decorticate, opțional
  • ½ linguriță esență de vanilie fără alcool
  • Câteva afine sau bucățele de mango pentru topping
Instructions
  1. 1
    Mango-ul se pasează fin.
  2. 2
    Se adaugă iaurtul grecesc, ovăzul, semințele de chia, semințele de cânepă și vanilia.
  3. 3
    Se amestecă bine până când toate ingredientele sunt omogenizate.
  4. 4
    Crema se lasă 10–15 minute, pentru ca ovăzul și semințele de chia să se hidrateze și compoziția să devină mai consistentă.
  5. 5
    Deasupra se adaugă câteva bucățele de mango și afine.
  6. 6
    Se servește imediat sau se păstrează la frigider până la servire.
Cuvinte cheie: cremă de mango, cremă tropicală de mango, mango cu iaurt, gustare cu mango, rețete cu mango, mango și ovăz, mango cu chia, gustare fără gătire, gustare sănătoasă, cremă de mango pentru copii, iaurt cu mango, desert cu mango, gustare rapidă, rețete pentru copii, rețete fără coacere
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/crema-tropicala-de-mango-cu-iaurt-ovaz-si-chia/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.