Include în vizualizarea pentru imprimare:

Orez grecesc în sos de roșii și carne de pui la multicooker

Această rețetă de orez grecesc cu pui și sos de roșii este perfectă pentru zilele în care vrei o masă caldă, hrănitoare și plină de aromă.

Se pregătește ușor în multicooker și combină gustul intens al roșiilor cu frăgezimea cărnii de pui.

Orezul grecesc este moale și ușor cremos, absorbind perfect sosul de roșii și condimentele mediteraneene.

Busuiocul și oregano oferă un parfum aparte, iar pasta de ardei adaugă o notă dulce.

Carnea de pui rămâne fragedă datorită gătitului la presiune, iar morcovul aduce o dulceață naturală, echilibrând gustul.

Iaurtul grecesc adăugat la final oferă cremozitate, iar urda presărată deasupra completează preparatul cu o textură fină și gustoasă.

Această rețetă este ideală pentru prânz sau cină, dar și pentru mesele în familie.

Se prepară rapid, cu ingrediente simple și naturale, iar multicookerul face toată munca.

Orezul grecesc cu pui și sos de roșii este bogat în proteine, fibre și vitamine.

Poți adapta rețeta după gust, adăugând legume precum dovlecel, ardei sau ciuperci.

Rezultatul este un fel principal colorat, sănătos și echilibrat, potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Servește preparatul cald, cu puțin pătrunjel verde deasupra pentru un plus de prospețime.

Timp de preparare 5 minute
Timp de coacere, fierbere, prăjire 15 minute
Total timp 20 de minute
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare: ,
Dificultate: Începător
Porții: 1
Calorii: 350
Ingrediente
  • 60 gr orez grecesc
  • 1 cățel de usturoi pisat
  • 1/2 ceapă roșie tocată mărunt
  • 1 lingură iaurt grecesc
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1/2 linguriță oregano
  • 1 lingură pastă de ardei kapia sau bulion de roșii
  • 200 gr roșii în suc propriu, tocate fin
  • 1 morcov curățat și dat pe răzătoare mică
  • 1 pulpă de pui tăiată cubulețe mici
  • 1 lingură urdă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 150 ml supă de pui sau apă
  • Sare (opțional)
  • Piper (opțional)
Instructions
  1. 1
    Se pune uleiul de măsline în oală.
  2. 2
    Se setează multicookerul pe funcția Brown.
  3. 3
    Se adaugă ceapa, usturoiul, morcovul și carnea de pui.
  4. 4
    Se sotează 3-4 minute, până carnea își schimbă culoarea.
  5. 5
    Se adaugă pasta de ardei și se mai sotează 2 minute.
  6. 6
    Se pun orezul, roșiile, condimentele și supa de pui.
  7. 7
    Se oprește programul Brown și se închide capacul.
  8. 8
    Se setează multicookerul pe HP pentru 15 minute.
  9. 9
    După finalizare, se depreseurizează cu grijă.
  10. 10
    Se adaugă iaurtul și se amestecă ușor.
  11. 11
    Se servește cald, cu urdă presărată deasupra.
Cuvinte cheie: orez grecesc, orez cu pui, rețetă multicooker, orez cu sos de roșii, mâncare mediteraneană, rețetă sănătoasă, mâncare de prânz, rețetă ușoară, orez de casă, mâncare rapidă
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/orez-grecesc-cu-pui-si-sos-de-rosii-la-multicooker/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.