Include în vizualizarea pentru imprimare:

Piure de legume cu măduvioară de vită (Tefal One Pot)

Piure fin și hrănitor din legume gătite sub presiune, îmbogățit cu măduvioară pentru gust bogat.
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare:
Porții: 2
Ingrediente
  • 50 g măduvioară de vită
  • 1 cartof dulce mic (cubulețe)
  • 1/2 dovlecel curățat (cubulețe)
  • 1/2 ceapă mică (cubulețe)
  • 1 morcov mic (rondele)
  • 1/2 linguriță boia de ardei dulce
  • 200 ml apă
  • 10 g unt
  • 1 linguriță pătrunjel tocat
Îndrumări
  1. 1
  2. 2
    Gătirea ingredientelor:
  3. 3
    Pune toate legumele și măduvioara în oală, cu excepția untului și a pătrunjelului.
  4. 4
    Adaugă apa.
  5. 5
    Setează modul HP 15 minute.
  6. 6
    Depresurizează manual.
  7. 7
    Prepararea piureului:
  8. 8
    Scoate legumele și măduvioara fără lichid, pune în blender cu untul și pătrunjelul. Blenduiește până devine fin și cremos.
  9. 9
    Servire: Servește cald ca garnitură sau fel principal..

Informații nutriționale

Porții 2

Mărime porție 180 g

Cantitate pe porție
Calorii 220kcal
Valoare zilnică % *
Total grăsimi 10g16%
Grăsimi saturate 4g20%
Colesterol 35mg12%
Sodiu 180mg8%
Potasiu 550mg16%
Total carbohidrați 30g10%
Fibre în regimul alimentar 5g20%
Zaharuri 9g
Proteine 4g8%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: bebe, oală sub presiune
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/piure-de-legume-cu-maduvioara-de-vita-tefal-one-pot/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.