Pranz

Piure de legume cu măduvioară de vită (Tefal One Pot)

Claudia 23 octombrie 2025

Porții: 2

Sari la rețetă Imprimă rețeta

Piure fin și hrănitor din legume gătite sub presiune, îmbogățit cu măduvioară pentru gust bogat.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Piure de legume cu măduvioară de vită (Tefal One Pot)

Autor: Claudia Metodă de preparare: Multicooker /sub presiune Feluri de mâncare: Pranz

Porții: 2

Ingrediente

50 g măduvioară de vită
1 cartof dulce mic (cubulețe)
¹⁄₂ dovlecel curățat (cubulețe)
¹⁄₂ ceapă mică (cubulețe)
1 morcov mic (rondele)
¹⁄₂ linguriță boia de ardei dulce
200 ml apă
10 g unt
1 linguriță pătrunjel tocat

Instructiunis

Marchează ca finalizat
Gătirea ingredientelor:

Marchează ca finalizat
Pune toate legumele și măduvioara în oală, cu excepția untului și a pătrunjelului.

Marchează ca finalizat
Adaugă apa.

Marchează ca finalizat
Setează modul HP 15 minute.

Marchează ca finalizat
Depresurizează manual.

Marchează ca finalizat
Prepararea piureului:

Marchează ca finalizat
Scoate legumele și măduvioara fără lichid, pune în blender cu untul și pătrunjelul. Blenduiește până devine fin și cremos.

Marchează ca finalizat
Servire: Servește cald ca garnitură sau fel principal..

Marchează ca finalizat

Informații nutriționale

Porții 2

Mărime porție 180 g

Cantitate pe porție
Calorii 220kcal

Valoare zilnică % *
Total grăsimi 10g16%
Grăsimi saturate 4g20%
Colesterol 35mg12%
Sodiu 180mg8%
Potasiu 550mg16%
Total carbohidrați 30g10%
Fibre în regimul alimentar 5g20%
Zaharuri 9g
Proteine 4g8%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: bebe, oală sub presiune

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

File under piure

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.