Include în vizualizarea pentru imprimare:

Plăcintă de mere fără zahăr

Plăcintă tradițională cu mere aromate îndulcită natural cu fructe uscate fără zahăr adăugat ideală pentru copii și familie
Metodă de preparare:
Feluri de mâncare:
Dificultate: Nivel intermediar
Porții: 8
Calorii: 190
Ingrediente
  • 50 g unt
  • 50 g untură
  • 100 ml apă
  • 0 făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1.5 kg mere
  • 6 curmale
  • 20 g stafide
  • 1 linguriță scorțișoară
  • vanilie
Îndrumări
  1. 1
  2. 2
    Pune merele rase într-o cratiță la foc mic cu capac 10 minute
  3. 3
    Ia capacul și mai lasă 5 minute pentru evaporare
  4. 4
    Adaugă scorțișoara curmalele și stafidele și lasă să se răcească apoi pune vanilia
  5. 5
    Topește untul și untura și amestecă cu apa
  6. 6
    Încorporează praful de copt și făina până obții un aluat moale
  7. 7
    Împarte aluatul în două foi
  8. 8
    Așază prima foaie în tavă adaugă umplutura și acoperă cu a doua foaie
  9. 9
    Coace la 180°C timp de 30–40 minute
  10. 10
    Acoperă cu prosop și lasă la răcit înainte de tăiere.

Informații nutriționale

Porții 8

Mărime porție 120

Cantitate pe porție
Calorii 190kcal
Valoare zilnică % *
Total grăsimi 9g14%
Grăsimi saturate 4g20%
Colesterol 25mg9%
Sodiu 110mg5%
Potasiu 140mg4%
Total carbohidrați 26g9%
Fibre în regimul alimentar 3g12%
Zaharuri 16g
Proteine 3g6%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: Desert Homemade Traditional FărăZahărAdăugat Healthy
Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/placinta-de-mere-fara-zahar/
Claudia
Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.