Varză cu pui la oala Tefal One Pot

O mâncare tradițională reinterpretată modern, cu varză dulce și pui fraged, gătită rapid la multicooker. Aromată, sățioasă și ideală pentru mesele în familie.

Metodă de preparare: Multicooker /sub presiune

Feluri de mâncare: Pranz

Dificultate: Nivel intermediar

Ingrediente

1 varză, tocată mărunt
1 ardei kapia, tocat mărunt
1 morcov, tăiat cubulețe mici
1 ceapă, tocată mărunt
1 roșie, tăiată cubulețe
1 roșie, dată pe răzătoare
1 linguriță cimbru
Sare și piper, după gust
Carne de pui (bucăți la alegere)
300 ml stock de pui (sau apă cu cub de supă)
3 linguri ulei de măsline
Mărar proaspăt, tocat

Instructions

1
Pune toate ingredientele în oala Tefal One Pot, inclusiv uleiul de măsline
2
Adaugă stockul de pui, amestecă ușor și închide capacul
3
Setează programul HP (High Pressure) pentru 25 minute
4
La final, depresurizează oala conform instrucțiunilor aparatului
5
Presară mărarul proaspăt tocat și amestecă bine

Informații nutriționale

Mărime porție 300

Cantitate pe porție
Calorii 250kcal

Valoare zilnică % *
Total grăsimi 13g20%
Grăsimi saturate 2g10%
Grăsimi nesaturate 11g
Colesterol 55mg19%
Sodiu 180mg8%
Potasiu 600mg18%
Total carbohidrați 14g5%
Fibre în regimul alimentar 4g16%
Zaharuri 7g
Proteine 19g38%

Vitamina A 1200 IU

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: mâncare tradițională, multicooker, varză, pui, fără prăjeli, fără zahăr, rapidă, HP Tefal

Citește online: https://lamasacutudor.ro/reteta/varza-cu-pui-la-oala-tefal-one-pot/

Claudia

Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.