Covrigeii moi pentru copii sunt o gustare simplă și foarte gustoasă.

Se prepară ușor și sunt potriviți pentru orice moment al zilei.

Această rețetă de covrigei moi pentru copii este practică și rapidă.

Ingredientele sunt accesibile și ușor de folosit.

Făina albă oferă structură aluatului. Este baza pentru un aluat elastic și ușor de modelat.

Sucul de mere adaugă dulceață naturală.

Oferă un gust plăcut și ușor diferit față de rețetele clasice.

Uleiul de măsline contribuie la frăgezime. Ajută la obținerea unor covrigei moi.

Drojdia ajută la creșterea aluatului. Este esențială pentru textura pufoasă.

Ouăle oferă structură și ajută la legarea ingredientelor.

Acești covrigei moi pentru copii sunt ușor de modelat.

Aluatul devine elastic și plăcut de lucrat.

Fierberea rapidă în apă cu bicarbonat este un pas important.

Ajută la obținerea unei texturi specifice și a unei coji ușor lucioase.

Coacerea la temperatură mare oferă o crustă ușor crocantă.

Interiorul rămâne moale și pufos.Se pot personaliza ușor.

Se pot adăuga semințe, sare sau cașcaval ras.

Acești covrigei moi pentru copii sunt ideali pentru pachet.

Sunt perfecți pentru școală sau gustări.Se pot consuma simpli sau alături de diverse creme.

Se păstrează bine câteva ore și pot fi reîncălziți.

Această rețetă este potrivită și pentru începători.

Nu necesită tehnici complicate.

Covrigeii moi pentru copii sunt o alegere excelentă. Sunt gustoși, simpli și rapid de preparat.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Covrigei moi pentru copii

Autor: c Claudia Metodă de preparare: La cuptor Feluri de mâncare: Paine, colaci si covrigi, Snack

Dificultate: Începător Timp de preparare 10 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 30 de minute Total timp 40 de minute

Porții: 15 Calorii: 120

Descriere

Covrigei moi și gustoși, ideali pentru copii. Ușor de preparat și perfecți pentru gustări zilnice.

Ingrediente

Redimensionează

1/2x 1x 2x 3x

Pentru aluat

• 270 g făină albă
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 linguriță drojdie uscată
• 180 ml suc de mere
• 1 ou

Pentru fierbere

• 1 l 1.5 apă
• ¹⁄₂ lingură bicarbonat de sodiu

Pentru ornat

• chimen
• sare
• semințe de susan
• cașcaval ras

Instructiunis

1. Într-un bol mare se pun 100 g făină, drojdia, uleiul și sucul de mere călduț.
   Marchează ca finalizat
2. Se amestecă bine cu un mixer electric.
   Marchează ca finalizat
3. Se adaugă restul de făină și se amestecă aproximativ 5 minute până se formează un aluat moale.
   Marchează ca finalizat
4. Dacă este lipicios, se mai adaugă puțină făină.
   Marchează ca finalizat
5. Se frământă câteva minute până devine elastic.
   Marchează ca finalizat
6. Se întinde aluatul la aproximativ 0.5 mm grosime și se decupează covrigeii.
   Marchează ca finalizat
7. Se așază în tavă pe hârtie de copt.
   Marchează ca finalizat
8. Se lasă la crescut aproximativ 30 de minute într-un loc cald.
   Marchează ca finalizat
9. Într-o oală se pune apa împreună cu bicarbonatul și se aduce la fierbere la foc mic.
   Marchează ca finalizat
10. Se pun covrigeii câte 4–5 odată și se fierb 15 secunde.
    Marchează ca finalizat
11. Se scot cu o paletă și se pun în tavă.
    Marchează ca finalizat
12. Se ung cu ou și se presară deasupra sare, chimen, susan sau cașcaval ras.
    Marchează ca finalizat
13. Se coc în cuptorul preîncălzit la 220°C, sus-jos fără ventilație, timp de 10–15 minute.
    Marchează ca finalizat
14. Se lasă puțin la răcit înainte de servire.
    Marchează ca finalizat
15. Dacă nu ai storcător, merele se blenduiesc cu puțină apă (2 mere mari + 400 ml apă).
    Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: covrigei moi pentru copii, covrigei de casa, retete pentru copii, gustari sanatoase, covrigei pufosi, retete simple, panificatie de casa, gustari rapide, retete usoare, covrigei cu susan, covrigei cu cascaval, idei gustari, meal prep, retete rapide, mancare pentru copii

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Submit Rating

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!