Desert Mic dejun Snack

Budincă de iaurt la cuptor

c Claudia 29 octombrie 2025

Porții: 3 Total timp: 50 de minute Dificultate: Începător

Sari la rețetă Imprimă rețeta

Budincă de iaurt la cuptor un desert sănătos, pufos și hrănitor

Budinca de iaurt la cuptor este un desert sănătos, ușor de pregătit și fără făină. Se face din ingrediente simple, naturale și pline de beneficii.

Iaurtul grecesc oferă proteine și calciu, esențiale pentru creșterea copiilor. De asemenea, susține o digestie echilibrată și menține flora intestinală sănătoasă.

Banana este o sursă excelentă de fibre și potasiu. Ea adaugă dulceață naturală, astfel încât nu mai este nevoie de zahăr. Fructele de pădure aduc antioxidanți și vitamina C, ajutând sistemul imunitar.

Ananasul oferă o aromă tropicală și conține bromelaină, o enzimă care ajută digestia.

Această combinație face din budinca de iaurt la cuptor un preparat ideal pentru micul dejun, gustare sau desert. Este ușor, hrănitor și poate fi adaptat în funcție de sezon poți adăuga mere, piersici sau zmeură.

Ponturi utilePentru o textură mai cremoasă, folosește iaurt grecesc cu 10% grăsime. Dacă vrei o variantă fără lactoză, poți alege iaurt vegetal, cum este cel din cocos. În loc de amidon, se poate folosi făină de ovăz fin măcinată.Pentru mai multe deserturi ușoare, vezi și Budincă de brânză cu carob sau Clătite cu dovlecel și banană.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Budincă de iaurt la cuptor

Autor: c Claudia Metodă de preparare: La cuptor Feluri de mâncare: Desert, Mic dejun, Snack Chei rețetă: B baby friendly Fără zahăr F fructe

Dificultate: Începător Timp de preparare 10 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 40 de minute Total timp 50 de minute

Porții: 3 Calorii: 190

Ingrediente

250 g iaurt grecesc
2 ouă
1 lingură amidon de tapioca sau de porumb
1 banană pasată
1 linguriță 1 extract de vanilie sau 1/4 linguriță pudră de vanilie
60 g ananas congelat, tăiat cubulețe
50 g mix de fructe de pădure
1 lingura sirop agave/arțar/miere (optional)

Instructiunis

Bate ouăle cu un tel până devin spumoase. Adaugă iaurtul grecesc și amestecă ușor. Pune banana pasată, amidonul și vanilia. Amestecă până obții o compoziție fină și cremoasă. La final adaugă ananasul tăiat cubulețe.

Marchează ca finalizat
Tapetează o formă de 18x18 cm cu hârtie de copt. Toarnă compoziția și presară fructele de pădure deasupra. Coace în cuptorul preîncălzit la 190°C timp de 35-40 de minute, până trece testul cu scobitoarea sau are o culoare usor arămie.

Marchează ca finalizat
După coacere, lasă budinca să se răcească puțin. Servește simplă sau cu o lingură de iaurt ori miere. Este moale, aromată și potrivită pentru copii.

Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: budincă, iaurt grecesc, desert la cuptor, rețetă pentru copii, budincă fără zahăr

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

File under baby friendly Budinca fără zahăr fructe iaurt

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.