Pancakes-urile cu kiwi și banană sunt o gustare ideală pentru copii.
Rețeta este simplă și are o textură pufoasă și delicată.
Banana oferă dulceața naturală.
Kiwi aduce prospețime și un aport excelent de vitamina C.
Compoziția devine cremoasă datorită iaurtului.
Pancakes-urile se gătesc repede și sunt ușor de mâncat de către cei mici.
Prepararea în blender face tot procesul foarte rapid.
Aluatul este aerat și nu necesită timp de odihnă.
Este o rețetă excelentă pentru mic dejun sau gustare.
Pancakes-urile sunt potrivite și pentru mânuțele copiilor de un an, dacă ingredientele sunt introduse deja în alimentație.
Praful de copt ajută clătitele să crească frumos.
Vanilia completează gustul fructelor.
Textura finală este moale și ușor elastică.
Pancakes-urile se rumenesc frumos la foc mic.
Pot fi servite simple, cu iaurt, cu fructe sau cu piure de fructe.
Se pot lua și la pachet, deoarece rămân moi după răcire.
Rețeta poate fi adaptată ușor. Se poate folosi iaurt vegetal pentru copiii cu intoleranță.
Se poate pune și puțină scorțișoară pentru aromă suplimentară.
Pancakes-urile pot deveni și un desert rapid.
Este o alegere perfectă pentru părinții care doresc o gustare rapidă și nutritivă.
Rețeta nu conține zahăr adăugat. Este o opțiune sănătoasă și echilibrată.
Copiii adoră gustul dulce-acrișor al fructelor.
Pancakes-urile sunt moi, gustoase și foarte ușor de pregătit.
Pancakes cu kiwi și banană
Descriere
O gustare simplă, hrănitoare și natural dulce, perfectă pentru copii și pentru întreaga familie.
Ingrediente
Instructiunis
-
Se adaugă în blender kiwi, banana, ouăle, iaurtul și vanilia.
-
Se blenduiesc timp de un minut până devin o cremă fină.
-
Compoziția se mută într-un castron și se adaugă făina și praful de copt.
-
Se amestecă ușor până se încorporează fără a mixa prea mult.
-
Se încălzește o tigaie unsă cu puțin unt sau ulei de cocos.
-
Se pune câte o lingură de aluat, formând trei pancakes în tigaie.
-
Se coc la foc mic câte 1–2 minute pe fiecare parte.
-
Se servesc cu iaurt și fructe proaspete.
Notă
Cu ce poți înlocui ouăle în această rețetă
Ouăle pot fi înlocuite cu variante simple și sigure pentru copii.
Poți folosi 2 lingurițe de semințe de chia amestecate cu 6 linguri de apă și lăsate 10 minute până se formează un gel.
Poți folosi și 2 lingurițe de semințe de in măcinate amestecate cu 6 linguri de apă, lăsate să se lege 10 minute funcționează similar cu chia și oferă o textură stabilă.
Dacă vrei o variantă mai dulce, un ou poate fi înlocuit cu 2 linguri de piure de măr sau cu banana suplimentară pasată, pentru o aromă naturală.
Se poate folosi și un ou vegetal din comerț dacă este permis în alimentația copilului.
Aceste alternative mențin compoziția legată și textura pufoasă a pancakes-urilor.
Cele mai bune clătite cu kiwi! De fiecare data ies perfecte! Mulțumesc pt reteta!