Puiul cu caise și couscous este un preparat aromat, gustos și foarte echilibrat.
Se prepară ușor și este potrivit pentru întreaga familie.
Această rețetă de pui cu caise și couscous combină gustul fraged al cărnii de pui cu dulceața caiselor și prospețimea couscous-ului aromat cu lămâie și pătrunjel.
Rezultatul este un preparat savuros și foarte aromat.
Carnea de pui devine fragedă și suculentă după gătire.
Ceapa, usturoiul și morcovul formează baza aromată a preparatului și oferă un gust bogat.
Caisele adaugă dulceață naturală și o aromă delicată.
În timpul gătirii devin moi și se combină perfect cu sosul.
Broccoli completează preparatul și oferă textură și culoare.
Rozmarinul adaugă aromă și se potrivește foarte bine cu combinația de pui și caise.
Gemul de caise fără zahăr intensifică gustul fructat și oferă sosului o textură ușor cremoasă.
Supa de pui ajută la gătirea lentă și uniformă a ingredientelor.
Couscous-ul este rapid de preparat și are o textură foarte plăcută.
Coaja de lămâie oferă prospețime și echilibrează gustul dulce al preparatului.
Pătrunjelul completează aroma și adaugă prospețime.
Untul face couscous-ul mai fin și mai gustos.
Această rețetă de pui cu caise și couscous este simplă și practică.
Nu necesită tehnici complicate.Gătirea lentă ajută aromele să se combine foarte bine.
Couscous-ul trebuie afânat cu furculița pentru a rămâne ușor și aerat.
Preparatul poate fi servit la prânz sau cină și este foarte potrivit pentru mesele de familie.
Puiul cu caise și couscous este o combinație aromată, echilibrată și foarte gustoasă, perfectă pentru mesele de zi cu zi.
Pui cu caise și couscous
Descriere
Pui fraged cu caise și broccoli, servit alături de couscous aromat cu lămâie și pătrunjel.
Ingrediente
Ingrediente pentru pui
Ingrediente pentru couscous
Instructiunis
Mod de preparare pui
-
Untul se pune într-o tigaie la foc mic.
-
Se adaugă ceapa, usturoiul, carnea și morcovul și se sotează până ce carnea nu mai este rozalie.
-
Se adaugă supa de pui, broccoli, caisele, sarea și rozmarinul.
-
Se amestecă și se acoperă cu un capac.
-
Se fierbe până ce lichidul a scăzut aproape în totalitate, aproximativ 20 de minute.
-
Se adaugă gemul de caise, se amestecă bine și se mai lasă 2 minute pe foc.
Mod de preparare couscous
-
Se pune supa de pui pe foc.
-
Se dă în fiert, apoi se ia de pe foc.
-
Se adaugă couscous-ul, se amestecă timp de 10 secunde, apoi se acoperă.
-
Se lasă timp de 10 minute.
-
Cu furculița se afânează, apoi se adaugă untul, pătrunjelul și coaja de lămâie.
Servire
-
Se pune couscous-ul în farfurie și deasupra se adaugă puiul.
S-ar putea să-ți placă și...
Chifteluțe de pui cu orzo la oala sub presiune
Chifteluțe de porc în sos de roșii la multicooker
Paste cu sos cremos de avocado
Bulete crocante de legume la cuptor
Piure de praz cu legume
Lasagna cu urzici și ricotta
Salată de boeuf pentru copii și adulți
Șnițel de pui la airfryer cu salată de ardei copt