Biscuiții fragezi cu portocale și miere sunt o alegere inspirată pentru orice sezon.
Aroma naturală de portocală aduce prospețime și un gust plăcut.
Mierea de albine oferă dulceață delicată și o textură fragedă.
Acești biscuiți sunt ideali pentru copii și adulți.
Nu conțin zahăr rafinat și sunt ușor digerabili.
Untul la temperatura camerei ajută la obținerea unei consistențe perfecte.
Amidonul de porumb face biscuiții mai fragezi.
Piureul de portocale oferă culoare și aromă naturală.
Rețeta este simplă și rapidă.Nu necesită tehnici complicate.
Biscuiții se pot modela ușor în orice formă dorită.
Sunt perfecți pentru sărbători sau zile obișnuite.
Se păstrează bine câteva zile într-un recipient închis.
Pot fi consumați simpli sau alături de ceai.
Sunt potriviți pentru pachetul de școală.
Textura lor rămâne fragedă după coacere.
Portocala aduce un gust natural și plăcut.
Această rețetă este potrivită și pentru copii mici.
Poate fi adaptată ușor cu alte arome citrice.Este o rețetă echilibrată și gustoasă.
Biscuiți cu portocale și miere
Descriere
Acești biscuiți cu portocale și miere sunt o alegere excelentă pentru momentele în care îți dorești un desert simplu, curat și plin de aromă. Sunt realizați din ingrediente ușor de găsit, fără zahăr rafinat, cu o textură fragedă și un gust echilibrat între dulce și citric. Se potrivesc perfect pentru micul dejun, gustarea de după-amiază sau pentru pachetul de școală al copiilor. Rețeta este ușor de adaptat și poate deveni rapid una dintre preferatele familiei.
Ingrediente
Instructiunis
-
Feliile de portocală se blenduiesc.
-
Făina se amestecă cu amidonul și praful de copt.
-
Untul se bate cu mixerul electric aproximativ 2 minute.
-
Se adaugă mierea și se mai mixează 2 minute.
-
Se adaugă piureul de portocale și esența.
-
Se mai mixează 1 minut.
-
Se adaugă făina.
-
Se mixează încă 3 minute.
-
Se formează biscuiții în forma dorită.
-
Se așază pe hârtie de copt.
-
Se dau la frigider timp de 15 minute.
-
Se coc în cuptorul preîncălzit la 170°C, funcția sus-jos.
-
Timpul de coacere este de 15–20 minute.
-
Se coc până se rumenesc ușor deasupra.
Notă
Se pot adăuga coajă rasă de portocală pentru aromă intensă.
Se pot păstra într-o cutie ermetică până la 5 zile.
Pentru copii mici, se poate reduce cantitatea de esență.

Am facut acești biscuiti. Dar pentru gustul si a băiețelului meu de 1 an jumatate mi se par mult prea dulci. As reduce cantitatea de miere la jumătate, ca recomandare. In rest sunt f buni.