Acest Brownie de avocado și banană la multicooker este combinația ideală dintre simplitate, gust intens și ingrediente naturale.
Preparatul folosește avocado pentru cremozitate.
Banana pentru dulceață naturală.
Carobul pentru aroma de ciocolată, dar într-o variantă mult mai blândă, fără cofeină.
Este desertul perfect dacă îți dorești o gustare sănătoasă, fără zahăr rafinat și fără ingrediente procesate.
Textura finală este moale, densă și ușor umedă, asemănătoare unui brownie clasic, însă cu un plus de nutrienți și grăsimi sănătoase.
Avocado aduce o cremozitate unică, fără să domine gustul.
Banana oferă dulceață naturală.
Carobul completează totul cu note calde, asemănătoare cacaoei, dar cu o aromă mai delicată.
Fulgii de cocos ajută la legarea compoziției.
Bicarbonatul activat cu suc de lămâie conferă un plus de volum.
Este rețeta ideală pentru cei care vor deserturi rapide.
Pentru cei cu intoleranță la cacao, pentru copii sau pentru oricine își dorește o variantă mai light a unui brownie tradițional.
Multicookerul asigură o gătire uniformă și un rezultat perfect de fiecare dată, fără să fie nevoie de cuptor.
Poți servi brownie-ul simplu, cald, ori îl poți combina cu fructe proaspete, înghețată fără zahăr, migdale prăjite sau un strop de miere.
Este un desert versatil, potrivit atât pentru micul dejun, cât și ca gustare sau treat rapid seara.
Un alt avantaj este că se prepară aproape integral într-un blender: pui totul, mixezi și gătești.
În plus, este o rețetă prietenoasă pentru cei care urmează un stil de viață paleo, vegan (dacă înlocuiești untul) sau pur și simplu vor ceva dulce fără vinovăție.
O singură porție oferă energie, sațietate și multă aromă tropicală.
Brownie de avocado și banană la multicooker
Descriere
Un brownie moale, aromat și surprinzător de sănătos
Un desert rapid, cremos și energizant, perfect atunci când vrei un brownie fără făină, fără cacao și cu ingrediente naturale.
Ingrediente
Instructiunis
-
Bicarbonatul de sodiu se stinge cu zeama de lămâie.
-
Pune toate ingredientele într-un blender și procesează până obții o cremă groasă și omogenă.
-
Dacă compoziția este prea moale, adaugă încă 1 lingură de carob.
-
Toarnă crema într-o formă termorezistentă unsă cu puțin unt.
-
Pune 240 ml apă în multicooker și așază suportul pentru steam/aburi.
-
Așază forma pe suport.
-
Selectează programul Porridge/oatmeal pentru 15 minute.
-
Eliberează presiunea manual.
-
Lasă brownie-ul 10 minute la răcit în vas pentru a se întări perfect.
Notă
Această rețetă de brownie cu avocado și banana la multicooker este sănătoasă și delicioasă, potrivită pentru întreaga familie.
Pentru copii, textura moale și gustul dulce natural fac din acest desert o alegere minunată pentru gustări sau după-amiaza cu ceai.
Se poate combina cu ghimbir, rom sau ardei iute pentru adulți, iar pentru copii se recomandă coaja de portocală, lămâia sau nucile.

S-ar putea să-ți placă și...
Piure de mure și banană
Smoothie cremos de kiwi cu urdă
Budincă de orez cu cocos la multicooker
Cheescake „brownie de ciocolata”
Orez cu lapte de capră și vanilie cu sos de ananas, zmeură și banană
Banane matinale
Budincă de mere cu căpșuni și banană
Plăcințele cu gutui și mere pentru copii (fără zahăr)