Această rețetă de quinoa cu pui în stil indian la multicooker este o alegere minunată pentru mesele de prânz sau cină.

Preparatul are o textură cremoasă și arome delicate, fiind potrivit chiar și pentru copiii mici, datorită condimentelor blânde.

Fiecare ingredient are un rol important. Quinoa aduce proteine și fibre.

Laptele de cocos oferă cremozitate.

Legumele adaugă savoare și nutrienți.

Puiul completează mâncarea cu proteine de calitate.

Rețeta se gătește foarte ușor în multicooker și nu necesită supraveghere constantă.

Acest lucru ajută mult în zilele aglomerate.

Poți pregăti porții mai mari și poți congela pentru alte zile.

Preparatul se încălzește perfect și își păstrează textura cremoasă.

Condimentele alese sunt blânde și potrivite pentru copii.

Turmericul oferă o culoare frumoasă și un gust subtil.

Garam masala fără chilli aduce un parfum delicat, fără să fie iute.

Ghimbirul și usturoiul sunt folosite în cantități mici.

Aduc aromă, dar rămân prietenoase cu cei mici.

Rețeta se poate adapta ușor.

Poți înlocui pieptul de pui cu pulpe pentru o textură mai fragedă.

Poți adăuga morcov, dovlecel sau mazăre.

Poți ajusta cremozitatea în funcție de preferințe, adăugând mai puțin sau mai mult lapte de cocos.

Multicookerul ajută mult la dezvoltarea aromelor.

Călirea inițială oferă gust intens.

Gatirea sub presiune combină toate aromele într-un preparat armonios și plin de savoare.

Consistența finală este moale, cremoasă și ușor de mestecat.

Este o rețetă perfectă pentru întreaga familie.

Copilul o poate consuma chiar și fără sare. Adulții pot ajusta gustul direct în farfurie.

Preparatul este nutritiv, echilibrat și potrivit pentru o alimentație sănătoasă.

Se servește ușor și se combină excelent cu puțin coriandru sau pătrunjel.

Poți adăuga și o lingură de iaurt simplu pentru extra cremozitate.

Acest detaliu transformă mâncarea într-un preparat și mai lejer și mai potrivit copiilor.

Rețeta devine rapid una dintre preferatele familiei.

Este gustoasă. Este ușor de făcut. Este nutritivă.

Este un preparat ideal pentru zilele în care vrei ceva bun și hrănitor, fără efort mare.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Quinoa cu pui în stil indian la multicooker

Autor: c Claudia Feluri de mâncare: Cina, Pranz

Dificultate: Începător Timp de preparare 5 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 15 minute Total timp 20 de minute

Porții: 3 Calorii: 350

Ingrediente

Redimensionează

1/2x 1x 2x 3x

• 130 g quinoa, foarte bine clătită
• 150 g fasole verde tăiată bucăți mici
• 1 ardei roșu mic sau jumătate, tocat fin
• 1 ceapă mică tocată mărunt
• 1 lingurițe 1–2 usturoi foarte fin tocat
• 1 linguriță ghimbir ras
• 20 g unt
• 350 ml 350 lapte de cocos + 50 ml la final
• ¹⁄₂ linguriță turmeric
• ¹⁄₄ linguriță boia dulce
• 1 linguriță garam masala fără chilli
• 100 ml apă
• 150 g piept sau pulpă de pui tăiat foarte mărunt
• 4 pulpe de pui dezosate si taiate bucatele

Instructiunis

1. Se setează oala pe bake. Se adaugă untul.
   Marchează ca finalizat
2. Se pun legumele și puiul. Se sotează 6–7 minute.
   Marchează ca finalizat
3. Se adaugă condimentele uscate. Se mai lasă 1 minut.
   Marchează ca finalizat
4. Se adaugă quinoa, apa, laptele de cocos (fără cei 50 ml), fasolea și restul ingredientelor.
   Marchează ca finalizat
5. Se oprește programul bake. Se setează modul HP pentru 15 minute.
   Marchează ca finalizat
6. Se depresurizează.
   Marchează ca finalizat
7. Se adaugă cele 50 ml lapte de cocos și se amestecă ușor.
   Marchează ca finalizat
8. Se servește cu coriandru verde tocat sau pătrunjel.
   Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: quinoa, pui, multicooker, lapte de cocos, rețetă indiană, fără sare, rețete pentru copii, mâncare cremoasă, ghimbir, turmeric

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Submit Rating

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!