Aceste gogoși pufoase și aromate sunt o alegere perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă. Dovleacul plăcintar le oferă o textură moale și o dulceață naturală, iar combinația cu scorțișoară și vanilie transformă fiecare înghițitură într-o mică bucurie parfumată. Fără zahăr rafinat, dar pline de savoare, aceste gogoși sunt ideale pentru întreaga familie – un desert sănătos, simplu și delicios, potrivit atât pentru copii, cât și pentru cei care vor să mănânce mai echilibrat.
Gogoși fără zahăr cu dovleac
Ingrediente
Pentru decor:
Instructiunis
-
Amestecă făina cu praful de copt, bicarbonatul și scorțișoara.
-
Pune dovleacul ras cu 100 ml apă într-o cratiță și gătește-l la foc mic, cu capacul pus, până se înmoaie, amestecând din când în când.
-
Lasă dovleacul să se răcească 5–10 minute, apoi pune-l într-un blender.
-
Adaugă untul topit, oul, mierea și pasta de vanilie și blenduiește până se omogenizează complet.
-
Toarnă compoziția în amestecul de făină și amestecă ușor până se încorporează toate ingredientele, fără a amesteca excesiv.
-
Unge formele cu unt de cocos și toarnă aluatul în ele.
-
Coace gogoșile în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15 minute.
-
După ce s-au răcit puțin, unge-le cu unt și trece-le prin amestecul de scorțișoară și nucă de cocos.
Informații nutriționale
Porții 8
Mărime porție 1 gogoasa
- Cantitate pe porție
- Calorii 165kcal
- Valoare zilnică % *
- Total grăsimi 7g11%
- Grăsimi saturate 4g20%
- Colesterol 35mg12%
- Sodiu 90mg4%
- Total carbohidrați 22g8%
- Fibre în regimul alimentar 2g8%
- Zaharuri 6g
- Proteine 3g6%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

S-ar putea să-ți placă și...
Chec cu sfeclă roșie
Biscuiți moi cu ovăz și curmale
Budincă de avocado cu vanilie, căpșuni și carob (8 luni+)
Bounty bebelușesc
Brioșe cu mere
Mousse de mango
Biscuiți de casă cu iz de amintiri
Clătite cu sfeclă, măr și morcov