Un desert fin, aromat și răcoritor, perfect pentru orice moment al zilei. Combinația de brânzeturi cremoase și fructe de pădure oferă un gust echilibrat între dulce și acrișor.
Cheesecake cu fructe de pădure
Ingrediente
Instructiunis
-
Într-un bol mare, amestecă toate ingredientele, cu excepția fructelor de pădure, până obții o compoziție omogenă.
-
Adaugă fructele de pădure și încorporează-le ușor, cu o spatulă, pentru a nu le zdrobi.
-
Tapetează o formă de copt (inclusiv pereții) cu hârtie de copt și toarnă compoziția.
-
Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C (căldură sus-jos) timp de 35–40 de minute, până când se rumenește ușor la suprafață sau trece testul scobitorii.
-
După coacere, lasă cheesecake-ul să se răcească în tavă, apoi scoate-l cu grijă și taie-l în porții.
Informații nutriționale
- Cantitate pe porție
- Calorii 245kcal
- Valoare zilnică % *
- Total grăsimi 13g20%
- Colesterol 80mg27%
- Sodiu 120mg5%
- Potasiu 180mg6%
- Total carbohidrați 21g8%
- Fibre în regimul alimentar 1g4%
- Zaharuri 10g
- Proteine 10g20%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.
Notă
Sfaturi:
Pentru un gust mai intens, poți adăuga câteva fructe de pădure proaspete deasupra, după răcire.
Dacă vrei o textură mai fină, poți pasa amestecul cu un blender înainte de a adăuga fructele.
Se păstrează la frigider până la 3 zile.
Dacă dorești să înlocuiești siropul de agave, poți folosi sirop de arțar sau miere, însă adaugă o cantitate mai mică, deoarece ambele sunt mai dulci.
desert, cheesecake, fructe de pădure, brânză, coacere, dulce sănătos
Iti place reteta?
Cartuș rețetă propulsat de
S-ar putea să-ți placă și...
Waffle cu dovleac plăcintar și mere
Chia cu iaurt și dulceață
Budincă de mere cu căpșuni și banană
Brioșe Pufoase cu Lămâie și Afine
Dulceață bebelușească
Baby-misu (tiramisu fără cafea pentru copii)
Gogoși cu mere și cocos la cuptor
Biscuiți de casă cu iz de amintiri