Pască fără aluat

Name: Pască fără aluat
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Ingredients: 700 g brânză grasă de vaci; 45 g griș; 30 g făină; 180 g mascarpone; coaja rasă de la o lămâie; 1/2 de zeama la lămâie; 1 lingură 1 + 1/2 linguriță extract de vanilie; 50 g pudră de curmale; 120 g stafide

c Claudia 14 aprilie 2026

Porții: 10 Total timp: o oră 10 minute Dificultate: Începător

Sari la rețetă Imprimă rețeta

Desert cremos, fin și fără zahăr rafinat

Pasca fără aluat este un desert simplu și foarte gustos.

Se prepară ușor și nu necesită tehnici complicate.Această pască fără aluat este potrivită pentru mesele de sărbătoare.

Este mai ușoară decât varianta clasică.

Brânza de vaci este ingredientul principal. Oferă o textură cremoasă și un gust delicat.

Mascarponele adaugă finețe și cremozitate. Face compoziția mai bogată și mai catifelată.

Ouăle ajută la legarea compoziției. Oferă structură și consistență.

Grișul și făina contribuie la stabilitatea desertului. Ajută la obținerea unei texturi perfecte.

Coaja de lămâie adaugă aromă și prospețime.

Zeama de lămâie echilibrează gustul.

Extractul de vanilie oferă un parfum plăcut. Completează perfect aromele.

Pudra de curmale îndulcește natural compoziția. Este o alternativă mai sănătoasă la zahăr.

Stafidele adaugă dulceață și textură. Sunt ideale pentru acest tip de desert.

Această pască fără aluat este ușor de preparat. Toate ingredientele se amestecă într-un singur bol.

Compoziția se obține rapid și este fină.Se coace uniform și capătă o culoare ușor aurie.

Textura finală este cremoasă și bine legată.Se lasă la răcit înainte de servire.

Se poate păstra la frigider și este la fel de gustoasă și a doua zi.

Această pască fără aluat este o alegere echilibrată. Este perfectă pentru întreaga familie.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Pască fără aluat

Autor: c Claudia Metodă de preparare: La cuptor Feluri de mâncare: Desert, Mic dejun

Dificultate: Începător Timp de preparare 10 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 60 de minute Total timp o oră 10 minute

Porții: 10 Calorii: 250

Descriere

Pască ușoară și aromată, fără aluat. Textură cremoasă și gust delicat, perfect pentru sărbători.

Instructiunis

Stafidele se pun la înmuiat în apă fierbinte.

Marchează ca finalizat
Într-un bol se pun restul ingredientelor și se mixează cu mixerul electric.

Marchează ca finalizat
Se adaugă stafidele și se amestecă cu o lingură sau spatulă.

Marchează ca finalizat
Se pune compoziția într-o tavă rotundă tapetată cu hârtie de copt.

Marchează ca finalizat
Se introduce în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 60–70 de minute.

Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: pască fără aluat, pască de casă, desert de Paște, pască sănătoasă, rețete fără zahăr, desert cu brânză, pască cremoasă, rețete simple, desert pentru familie, dulciuri sănătoase, pască rapidă, rețete ușoare, desert tradițional, idei desert, meal prep

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

File under baby friendly copii fără zahăr la cuptor Pasca fara aluat

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.