Tocănița de iepure este o rețetă tradițională și foarte gustoasă.
Se prepară ușor și este potrivită pentru mesele în familie.
Carnea de iepure este slabă și sănătoasă. Este bogată în proteine și ușor de digerat.
Această tocăniță de iepure are un gust delicat. Se combină perfect cu legumele și condimentele.
Ceapa și usturoiul oferă bază aromatică. Adaugă profunzime și gust preparatului.
Morcovul aduce dulceață naturală. Contribuie la echilibrul gustului.
Ardeiul adaugă prospețime și culoare. Face preparatul mai apetisant.
Roșiile oferă sosului consistență. Creează o textură bogată și plăcută.
Condimentele completează perfect preparatul.
Cimbrul și dafinul sunt ideale pentru carne de iepure.
Această tocăniță de iepure se gătește lent. Astfel, carnea devine fragedă și suculentă.
Preparatul este potrivit pentru prânz sau cină. Poate fi servit simplu sau cu garnitură.
Se potrivește foarte bine cu piure sau mămăligă.
Este o rețetă echilibrată și hrănitoare.Se poate pregăti în avans.
Gustul devine și mai bun a doua zi.
Tocănița de iepure este potrivită pentru întreaga familie.
Este o alegere sănătoasă și gustoasă.
Această rețetă de tocăniță de iepure este simplă și practică. Este ideală pentru mese consistente.
Tocăniță de iepure
Descriere
Tocăniță din carne de iepure, fragedă și gustoasă. Perfectă pentru mesele în familie.
Ingrediente
Instructiunis
-
Carnea de iepure se spală și se porționează.
-
Se încinge uleiul într-o oală.
-
Se adaugă ceapa tocată și se călește ușor.
-
Se adaugă morcovul și ardeiul și se mai gătesc câteva minute.
-
Se adaugă usturoiul și se amestecă.
-
Se pune carnea și se rumenește ușor pe toate părțile.
-
Se adaugă sucul de roșii și apa sau supa.
-
Se pun condimentele.
-
Se lasă la foc mic aproximativ 60–70 de minute până carnea devine fragedă.
-
Se amestecă din când în când.

S-ar putea să-ți placă și...
Pulpe de pui la cuptor cu sos de ricotta și spanac
Paste bolognese la Tefal One Pot (2 porții copii)
Pilaf de bulgur cu legume și ficăței de pui la multicooker
Pulpe de rață cu mix de legume la multicooker
Mâncărică de mazăre cu carne de pui la multicooker
Paste Plasmon cu spanac și legume
Pilaf cu carne de porc la oală Tefal One Pot
Somon cu spanac la cuptor