Budinca de ovăz cu chia, mascarpone și căpșuni este un mic dejun cremos, hrănitor și foarte ușor de preparat.
Este perfectă pentru diminețile aglomerate și poate fi pregătită din timp.
Această rețetă de budincă de ovăz cu chia, mascarpone și căpșuni combină textura fină a ovăzului hidratat cu cremozitatea mascarpone-ului și prospețimea căpșunilor.
Rezultatul este un preparat răcoritor, gustos și foarte sățios.
Fulgii de ovăz absorb lichidul și devin moi și cremoși după hidratare.
Semințele de chia oferă consistență și ajută la obținerea unei texturi dense și fine.
Laptele contribuie la hidratarea ingredientelor și oferă cremozitate preparatului.
Mierea adaugă dulceață naturală și completează gustul fructelor.
Vanilia oferă o aromă delicată și foarte plăcută.
Mascarpone-ul transformă budinca într-un preparat foarte fin și cremos.
Căpșunile proaspete oferă prospețime, culoare și o aromă dulce-acrișoară care echilibrează perfect preparatul.
Această rețetă de budincă de ovăz cu chia, mascarpone și căpșuni este simplă și practică.
Nu necesită coacere și poate fi pregătită cu o seară înainte.
Hidratarea peste noapte este importantă pentru ca fulgii de ovăz și semințele de chia să capete textura potrivită.
Amestecarea mascarpone-ului a doua zi face preparatul mai aerat și mai cremos.
Căpșunile trebuie adăugate la final pentru a-și păstra textura și prospețimea.
Budinca poate fi servită rece direct din frigider și este perfectă pentru zilele călduroase.
Este potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru gustări rapide și hrănitoare.
Budinca de ovăz cu chia, mascarpone și căpșuni este o alegere gustoasă, echilibrată și foarte ușor de pregătit pentru întreaga familie.
Budincă de ovăz cu chia, mascarpone și căpșuni
Descriere
Budincă fină cu ovăz, chia și mascarpone, completată cu căpșuni proaspete și aromă delicată de vanilie.
Ingrediente
Instructiunis
Seara:
-
Amestecă într-un borcan fulgii de ovăz, semințele de chia, laptele, mierea și esența de vanilie.
-
Pune la frigider peste noapte.
A doua zi:
-
Adaugă mascarpone peste amestecul de ovăz cu chia și amestecă bine până devine cremos.
-
Taie căpșunile cubulețe, adaugă-le în bol și amestecă ușor.
-
Pune în bol și servește.

S-ar putea să-ți placă și...
Panacotta de cocos și căpșuni
Piure de gutuie cu pară și scorțișoară
Clătite cu banană, făină de migdale și fulgi de cocos
Păcăleală dulce cu gust de cheesecake
Budinca de afine la airfryer cu sos de afine si capsuni
Plăcințele cu gutui și mere pentru copii (fără zahăr)
Parizer făcut de casă pentru copii
Budincă de quinoa cu piure de căpșuni și banane