Chiftele fragede din carne de pui, gătite într-un sos catifelat de roșii și smântână, perfecte pentru o cină caldă de familie.
Chiftele de pui în sos cremos
Ingrediente
Instructiunis
-
Într-un bol, amestecă carnea tocată de pui cu oul, pesmetul, parmezanul, ceapa rasă, usturoiul, pătrunjelul și condimentele, fără a frământa excesiv.
-
Formează chifteluțe de dimensiuni egale și așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coace-le la 165°C până se rumenesc ușor.
-
Pentru sos, topește untul într-o tigaie și gătește ceapa și usturoiul până devin translucide. Adaugă roșiile rase și lasă câteva minute să fiarbă.
-
Încorporează smântâna lichidă și condimentele pentru sos, amestecând până obții o textură omogenă.
-
Adaugă chifteluțele în sos și lasă-le să fiarbă la foc mic câteva minute, pentru a absorbi aromele.
-
Presară pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire.
Informații nutriționale
Porții 3
Mărime porție 200g
- Cantitate pe porție
- Calorii 310kcal
- Valoare zilnică % *
- Total grăsimi 22g34%
- Grăsimi saturate 10g50%
- Colesterol 85mg29%
- Sodiu 350mg15%
- Potasiu 300mg9%
- Total carbohidrați 8g3%
- Fibre în regimul alimentar 1g4%
- Zaharuri 3g
- Proteine 20g40%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.
Iti place reteta?
Cartuș rețetă propulsat de
Bună.Ce smantana lichida folosești pentru prepararea mâncărurilor a lui bebe cu ingrediente ok?Mersi!😘
Cea de la dorna