Pranz

Chifteluțe de legume la cuptor cu cartofi dulci și sos tzatziki bebelușesc

Claudia 21 octombrie 2025

Porții: 2 Dificultate: Începător

Sari la rețetă Imprimă rețeta

Un prânz echilibrat, colorat și gustos.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Chifteluțe de legume la cuptor cu cartofi dulci și sos tzatziki bebelușesc

Autor: Claudia Metodă de preparare: La cuptor Feluri de mâncare: Pranz Chei rețetă: B baby friendly C chifteluțe F fără sare L legume

Dificultate: Începător

Porții: 2

Ingrediente

1 cartof dulce
1 buchet broccoli
1 ou
2 linguri griș
½ avocado
2 linguri iaurt
mărar
zeamă lămâie

Instructiunis

Mod de preparare – Chifteluțe de cartof dulce și broccoli:

Fierbe sau pune la abur cartoful dulce și broccoli până se înmoaie.

Marchează ca finalizat
Pasează legumele cu furculița sau blenderul, apoi adaugă oul, pătrunjelul și grișul.

Marchează ca finalizat
Formează chifteluțe și așază-le pe o tavă cu hârtie de copt.

Marchează ca finalizat
Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C până se rumenesc ușor pe ambele părți.

Marchează ca finalizat

Mod de preparare – Sos tzatziki bebelușesc:

Pasează avocado-ul și amestecă-l cu iaurtul grecesc, mărarul și zeama de lămâie.

Marchează ca finalizat
Servește sosul alături de chifteluțe și cartofi dulci.

Marchează ca finalizat

Mod de preparare – Cartofi dulci la cuptor:

Taie cartoful dulce pe lungime, felii subțiri.

Marchează ca finalizat
Stropește-l cu ulei și presară boia și usturoi granulat.

Marchează ca finalizat
Coace în cuptor până devin moi și ușor rumeniți.

Marchează ca finalizat

Informații nutriționale

Porții 2

Cantitate pe porție
Calorii 200kcal

Valoare zilnică % *
Total grăsimi 7g11%
Colesterol 55mg19%
Sodiu 40mg2%
Potasiu 280mg8%
Total carbohidrați 20g7%
Fibre în regimul alimentar 4g16%
Zaharuri 7g
Proteine 10g20%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: baby friendly, legume, chifteluțe, fără sare

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.