Pizza cu aluat din cartof dulce este o rețetă sănătoasă și delicioasă, potrivită pentru orice moment al zilei.

Blatul moale, pufos și ușor dulceag oferă o alternativă minunată la pizza clasică.

Este o rețetă hrănitoare, plină de arome naturale și foarte ușor de făcut.

Cartoful dulce este ingredientul vedetă, aducând o textură catifelată și o nuanță frumoasă.

Iaurtul ajută la obținerea unui aluat elastic și fin.

Praful de copt oferă un plus de volum, făcând blatul ușor și aerat.

Rezultatul este o pizza moale, care se rupe ușor și se topește în gură.

Sosul de roșii aromat se combină perfect cu mozzarella topită.

Spanacul adaugă un gust proaspăt și o culoare vie.

Porumbul dulce oferă un contrast plăcut, completând echilibrul dintre dulce și sărat.

Această combinație este pe placul copiilor, dar și al adulților.

Se prepară rapid, fără tehnici complicate.

Aluatul se frământă ușor, iar ingredientele sunt la îndemâna oricui.

Poți pregăti pizza în avans și o poți reîncălzi la nevoie.

Se păstrează moale chiar și a doua zi.

Fiecare felie are un gust reconfortant, perfect pentru o cină în familie.

Poți personaliza toppingurile cu legumele preferate sau chiar pui gătit.

Este o rețetă versatilă, gustoasă și prietenoasă pentru copii.

Blatul conține doar ingrediente naturale, fără drojdie sau aditivi.

Această pizza cu cartof dulce este alegerea perfectă pentru cei care caută un preparat echilibrat și nutritiv.

Aromată, colorată și ușor de digerat, devine repede preferata celor mici.

Se servește caldă, alături de un sos de iaurt cu usturoi sau legume la abur.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Pizza cu aluat din cartof dulce

Autor: c Claudia Metodă de preparare: La cuptor Feluri de mâncare: Cina, Pranz

Dificultate: Începător Timp de preparare 20 de minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 20 de minute Total timp 40 de minute

Porții: 8 Calorii: 230

Descriere

Pizza cu aluat din cartof dulce este o rețetă sănătoasă și delicioasă, potrivită pentru orice moment al zilei.Blatul moale, pufos și ușor dulceag oferă o alternativă minunată la pizza clasică.Este o rețetă hrănitoare, plină de arome naturale și foarte ușor de făcut.

Ingrediente

Redimensionează

1/2x 1x 2x 3x

• Pentru blat
• 340 g cartofi dulci
• 50 g iaurt
• 1 praf de sare
• ½ linguriță oregano
• 1 ½ linguriță praf de copt
• 400 g făină
• Pentru umplutură
• Mozzarella
• Roșii cubulețe în suc propriu (fără sare)
• Oregano
• Busuioc
• Spanac fiert și tocat
• Porumb dulce

Instructiunis

1. Cartofii dulci se gătesc la aburi până devin moi.
   Marchează ca finalizat
2. Se pisează și se amestecă cu iaurtul, sarea, oregano și praful de copt.
   Marchează ca finalizat
3. Se adaugă treptat făina până se formează un aluat moale și nelipicios.
   Marchează ca finalizat
4. Aluatul se împarte în două părți egale.
   Marchează ca finalizat
5. Se întinde prima foaie și se așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
   Marchează ca finalizat
6. Se coace la 180°C (sus-jos) timp de 10 minute.
   Marchează ca finalizat
7. Între timp, se amestecă roșiile cu oregano și busuiocul.
   Marchează ca finalizat
8. Mozzarella se taie felii subțiri, iar spanacul se toacă mărunt.
   Marchează ca finalizat
9. După 10 minute, se scoate blatul și se adaugă sosul de roșii.
   Marchează ca finalizat
10. Se pune mozzarella, spanacul și porumbul dulce.
    Marchează ca finalizat
11. Se introduce din nou la cuptor pentru 7–10 minute, până se rumenește ușor.
    Marchează ca finalizat
12. Din această rețetă ies două pizza de 28 cm.
    Marchează ca finalizat
13. Se servește caldă, cu sos de usturoi sau sos de iaurt.
    Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: pizza, cartof dulce, blat pufos, fără drojdie, rețetă sănătoasă, mozzarella, legume, cină ușoară, rețetă pentru copii

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Submit Rating

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!