Aceste waffle cu somon sunt o alternativă nutritivă și echilibrată pentru mesele principale.

Nu sunt sărate și nu sunt desert.

Sunt ideale pentru prânz sau cină, inclusiv pentru copii mici, fiind ușor de adaptat în funcție de vârstă.

Textura este moale la interior și ușor rumenită la exterior, iar combinația de somon, legume și ou oferă un aport excelent de proteine, grăsimi bune și nutrienți esențiali.

Sunt perfecte pentru diversificare, dar și pentru mesele rapide ale întregii familii.

Somonul aduce acizi grași Omega-3, importanți pentru dezvoltarea creierului și pentru sistemul cardiovascular.

Morcovul și ceapa verde oferă culoare, gust delicat și fibre, fără a domina aroma preparatului.

Făina de ovăz conferă sațietate și o textură plăcută, iar brânza cheddar leagă compoziția fără a o face grea.

Aceste waffle pot fi servite simple, cu iaurt, cremă de brânză sau alături de o salată verde proaspătă.

Sunt ușor de preparat, nu necesită prăjire în ulei și pot fi gătite rapid într-un aparat de waffle.

Se pot consuma atât calde, cât și reci, fiind potrivite și pentru pachet.

De asemenea, se pot păstra la frigider și reîncălzi ușor, fără să își piardă textura.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Waffle cu somon

Autor: c Claudia Metodă de preparare: La aparat de waffles Feluri de mâncare: Cina, Pranz

Dificultate: Începător Timp de preparare 5 minute Total timp 5 minute

Calorii: 150

Ingrediente

Redimensionează

1/2x 1x 2x 3x

• 100 g somon
• 1 ceapă verde tocată mărunt
• 2 linguri morcov dat prin răzătoarea mică
• 3 linguri făină de ovăz
• 2 linguri brânză cheddar dată prin răzătoarea mică
• 2 linguri ardei gras tocat mărunt
• 2 ouă
• 2 linguri mărar tocat mărunt
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 3 linguri ulei de măsline
• 2 li guri zeama de lamaie

Instructiunis

1. Somonul se gătește la airfryer sau la aburi, până este bine pătruns.
   Marchează ca finalizat
2. Se lasă puțin la răcit, apoi se mărunțește cu o furculiță, îndepărtând pielea.
   Marchează ca finalizat
3. Într-un bol încăpător se adaugă toate ingredientele, inclusiv somonul mărunțit.
   Marchează ca finalizat
4. Se amestecă bine până se obține o compoziție omogenă.
   Marchează ca finalizat
5. Aparatul de waffle se încinge și se unge ușor cu ulei de măsline.
   Marchează ca finalizat
6. Se pune compoziție în aparat și se coc waffle timp de 2–3 minute, până sunt ușor rumenite.
   Marchează ca finalizat
7. Servire
   Marchează ca finalizat
8. Se servesc cu iaurt simplu, cremă de brânză sau alături de o salată verde.
   Marchează ca finalizat
9. Sunt potrivite pentru prânz sau cină, pentru copii și adulți.
   Marchează ca finalizat

Notă

Oul poate fi omis și înlocuit cu semințe de in măcinate.

Pentru un ou se folosesc 1 lingură semințe de in măcinate + 3 linguri apă.

Se amestecă și se lasă 5 minute înainte de utilizare.

Brânza cheddar poate fi înlocuită cu mozzarella sau cașcaval.

Somonul poate fi înlocuit cu păstrăv sau ton.

Cuvinte cheie: waffle cu somon, waffles cu somon, waffle sarate cu somon, reteta waffle cu peste, waffle pentru pranz, waffle pentru cina, reteta cu somon pentru copii, mancare cu somon sanatoasa, waffle cu ovaz, retete cu somon usor de facut, waffle fara prajire, retete pentru toata familia, idei pranz rapid, idei cina sanatoasa, waffle la aparat, reteta cu somon la airfryer

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Submit Rating

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!