Un piure cremos și hrănitor, potrivit pentru bebeluși și copii, bogat în fibre și vitamine.
Piure de cartof dulce cu varză kale
Ingrediente
Instructiunis
Prepararea cartofului dulce și usturoiului:
-
Curăță cartoful dulce și taie-l cubulețe.
-
Pregătește cățeii de usturoi: taie doar capetele, păstrând coaja.
-
Pune cartoful și usturoiul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, stropește cu ulei de măsline.
-
Coace în cuptorul preîncălzit la °C timp de minute sau până când cartofii sunt moi.
Prepararea varzei kale:
-
Îndepărtează cotorul frunzelor de kale.
-
Fierbe la aburi frunzele timp de minute, până se înmoaie ușor.
Prepararea piureului:
-
Pune cartoful copt, cățeii de usturoi, kale, untul, crema de brânză și laptele într-un blender.
-
Mixează până obții un piure cremos și omogen, potrivit pentru bebeluși și copii.
Servire:
-
Servește cald, simplu sau ca garnitură.
Informații nutriționale
Porții 2
Mărime porție 180g
- Cantitate pe porție
- Calorii 100kcal
- Valoare zilnică % *
- Total grăsimi 4g7%
- Grăsimi saturate 2g10%
- Colesterol 10mg4%
- Sodiu 40mg2%
- Potasiu 200mg6%
- Total carbohidrați 14g5%
- Fibre în regimul alimentar 3g12%
- Zaharuri 4g
- Proteine 3g6%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.
Iti place reteta?

S-ar putea să-ți placă și...
Piure de praz cu legume
Supă de porumb dulce cu pui la multicooker
Supă cremă de legume la multicooker
Piure de fasole galbenă cu legume
Chifteluțe de vită în sos la multicooker
Chiftele japoneze cu edamame și cartof dulce
Fasole verde cu carne de vită la multicooker
Ceafă de porc în sos de smântână cu usturoi la multicooker