Fasolea scăzută cu cârnați la multicooker este unul dintre acele preparate care aduc aromă, confort și tradiție în farfurie.

Rețeta este perfectă pentru zilele în care îți dorești un preparat cald, consistent și plin de gust, dar nu ai timp să stai mult în bucătărie.

Multicookerul face toată treaba, iar tu obții un fel de mâncare cu textură cremoasă și sos bogat.

Fasolea roșie este deja fiartă, ceea ce scurtează mult timpul de preparare.

Cârnații adaugă un plus de savoare și o aromă afumată care face ca întreaga compoziție să devină completă și echilibrată.

Legumele aduc dulceață naturală și un plus de nutrienți, în special ceapa și morcovul, care se combină perfect cu bulionul de roșii și cel de ardei.

Rosiile cubulete oferă consistență și culoare, iar cimbrul și boiaua intensifică gustul clasic al acestei mâncăruri românești.

Multicookerul gătește totul uniform, astfel încât fasolea rămâne întreagă, cârnații devin fragezi, iar sosul capătă o textură catifelată.

La final, mararul proaspăt aduce un contrast plăcut și o notă proaspătă.

Preparatul este sățios și ideal pentru întreaga familie.

Se poate servi cu murături, pâine proaspătă sau mămăligă caldă.

Este un fel principal perfect pentru prânz sau cină.

Se păstrează bine și poate fi reîncălzit fără probleme.

Aroma sa devine chiar mai bună a doua zi.

Mâncarea poate fi adaptată ușor după gusturile familiei.

Este o rețetă versatilă și foarte practică.

Bucură-te de o porție caldă și reconfortantă.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Fasole scăzută cu cârnați la multicooker

Autor: c Claudia Metodă de preparare: Multicooker /sub presiune Feluri de mâncare: Cina, Pranz

Dificultate: Începător Timp de preparare 10 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 20 de minute Total timp 30 de minute

Porții: 4 Calorii: 520

Descriere

O rețetă clasică reinterpretată pentru multicooker, ideală pentru zile reci sau pentru cine rapide.

Ingrediente

Redimensionează

1/2x 1x 2x 3x

• 2 cutii de fasole roșie (aprox. 440 g fără zeamă)
• 2 cârnați 2–3 tăiați
• 1 ceapă tocată mărunt
• 1 morcov tăiat rondele sau mărunt
• 1 ardei capia tocat
• 1 linguriță cimbru
• 1 linguriță boia dulce
• 1 lingură bulion de roșii
• 1 lingură bulion de ardei
• 250 g roșii cubulețe în suc propriu
• 1 lingură 1 untură sau 3 linguri ulei
• Sare (opțional)
• Piper (opțional)
• 1 legătură mărar tocat
• 200 ml apă

Instructiunis

1. Se setează oala pe brown și se adaugă untura sau uleiul.
   Marchează ca finalizat
2. După două minute se adaugă legumele și cârnații.
   Marchează ca finalizat
3. Se sotează cinci minute.
   Marchează ca finalizat
4. Se adaugă restul ingredientelor.
   Marchează ca finalizat
5. Se oprește programul brown.
   Marchează ca finalizat
6. Se pune capacul și se setează pe HP timp de 20 minute.
   Marchează ca finalizat
7. Se depreseurizează.
   Marchează ca finalizat
8. Se adaugă mărarul.
   Marchează ca finalizat
9. Se servește cu murături, mămăligă sau pâine.
   Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: fasole scăzută, mâncare tradițională, rețetă la multicooker, cârnați, mâncare românească, fel principal consistent, rețetă rapidă, farfurie sățioasă, tocăniță cu cârnați, mâncare pentru iarnă, comfort food, rețete simple, rețete cu fasole, prânz rapid, cină caldă, meal prep.

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Submit Rating

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!