Ciorbă de perișoare la multicooker

Name: Ciorbă de perișoare la multicooker
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: Pentru compoziția de perișoare; 500 g carne tocată amestec; 20 g orez; Un praf de piper; Pentru ciorbă; 1 ceapă tăiată mărunt; 1 ardei gras tăiat mărunt; 1 legătură pătrunjel verde tocat mărunt; 1 morcov tăiat mărunt; 250 g roșii cubulețe în suc propriu; 5 cartofi tăiați cubulețe; Fidea, după preferință; Zeama de la ½ lămâie; 2 litri apă

c Claudia 16 decembrie 2025

Total timp: 22 de minute Dificultate: Începător

Sari la rețetă Imprimă rețeta

Ciorbă clasică, gustoasă și ușor de pregătit, adaptată pentru multicooker.

Ciorba de perișoare la multicooker este una dintre acele rețete care aduc imediat confort și siguranță la masă.

Este genul de mâncare pe care o recunoști din copilărie, dar care se adaptează perfect stilului de viață modern.

Multicookerul simplifică mult procesul și reduce timpul petrecut în bucătărie.

Perișoarele ies fragede și bine legate. Orezul ajută la o textură aerată.

Carnea rămâne suculentă, fără să se usuce.

Legumele completează gustul și oferă consistență.

Cartofii și fideaua transformă ciorba într-un preparat sățios.

Roșiile din suc propriu aduc un gust echilibrat.

Zeama de lămâie oferă prospețime. Pătrunjelul adăugat la final intensifică aroma.

Totul se îmbină natural, fără a fi nevoie de prăjeli sau pași complicați.

Această ciorbă este potrivită pentru întreaga familie.

Poate fi adaptată ușor pentru copii. Se poate face fără ou.

Se poate regla nivelul de acru. Este ideală pentru mesele de prânz sau cină.

Multicookerul asigură o fierbere uniformă.

Perișoarele nu se sfărâmă. Legumele își păstrează textura.

Rezultatul este constant, de fiecare dată.

Ciorba de perișoare rămâne una dintre cele mai iubite rețete românești.

Este simplă, hrănitoare și reconfortantă. Gătită la multicooker, devine și mai practică.

Este genul de rețetă pe care o vei repeta des.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Ciorbă de perișoare la multicooker

Autor: c Claudia Metodă de preparare: Multicooker /sub presiune Feluri de mâncare: Cina, Pranz

Dificultate: Începător Timp de preparare 10 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 12 minute Total timp 22 de minute

Calorii: 320

Descriere

O ciorbă reconfortantă, cu perișoare fragede și legume, perfectă pentru întreaga familie.

Instructiunis

Ingredientele pentru perișoare se amestecă într-un bol până când compoziția devine uniformă.

Marchează ca finalizat
Se modelează perișoare de mărime potrivită și se lasă deoparte.

Marchează ca finalizat
Apa se pune la fiert în vasul multicookerului.

Marchează ca finalizat
Se adaugă ceapa, morcovul, ardeiul, cartofii, roșiile și fideaua.

Marchează ca finalizat
Perișoarele se adaugă cu grijă, pentru a nu se sfărâma.

Marchează ca finalizat
Se închide capacul și se setează programul Soup pentru 12 minute.

Marchează ca finalizat
După finalizare, se lasă multicookerul să se depresurizeze singur.

Marchează ca finalizat
La final se adaugă pătrunjelul verde și zeama de lămâie.

Marchează ca finalizat
Se amestecă ușor și se servește caldă.

Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: ciorbă de perișoare, ciorbă la multicooker, perișoare fragede, ciorbă românească, rețete multicooker, ciorbă pentru familie, ciorbă, perișoare, multicooker, prânz, rețete românești

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

File under baby friendly copii fără sare legume one pot Perisoare SUPE

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.