Cina Pranz

Orez din conopidă

c Claudia 30 octombrie 2025

Total timp: 25 de minute Dificultate: Începător

Sari la rețetă Imprimă rețeta

Orez din conopidă – garnitura ușoară și plină de vitamine

Beneficiile conopideiConopida este o legumă cu un conținut scăzut de calorii și bogată în vitamine și fibre.

Este o sursă excelentă de vitamina C, care susține sistemul imunitar, și vitamina K, importantă pentru oase sănătoase.De asemenea, fibrele din conopidă ajută la o digestie echilibrată și la menținerea sațietății, fiind utile în reglarea tranzitului intestinal.

Pentru copii, orezul din conopidă este o modalitate gustoasă și blândă de a introduce legumele în alimentație.

Cu ce se potrivește orezul din conopidă. Orezul din conopidă se asortează perfect cu preparate din carne de pui, pește sau legume. Îl poți servi alături de pui în sos de spanac și roșii la multicooker sau de șalău sălbatic cu sos de ananas.Are o textură ușoară și un gust fin, care se combină minunat cu arome mediteraneene.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Orez din conopidă

Autor: c Claudia Metodă de preparare: La tigaie Feluri de mâncare: Cina, Pranz

Dificultate: Începător Timp de preparare 5 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 20 de minute Total timp 25 de minute

Calorii: 90

Ingrediente

200 grame conopidă
1 ceapă mică roșie, tocată mărunt
20 grame unt
1 cățel de usturoi pisat
2 linguri zeamă de lămâie
1 lingură pătrunjel tocat mărunt
Sare (opțional)
Piper (opțional)

Instructiunis

Se pune conopida (fără cotoare groase) în blender și se mixează în reprize scurte până capătă textura de orez.

Marchează ca finalizat
Într-o tigaie, se topește untul și se adaugă ceapa. Se sotează timp de 5-7 minute, până devine translucidă.

Marchează ca finalizat
Se adaugă usturoiul pisat și se mai sotează 30 de secunde, doar cât să-și elibereze aroma.

Marchează ca finalizat
Apoi se pune conopida mărunțită și se gătește la foc mic timp de 5-7 minute, amestecând constant.

Marchează ca finalizat
La final, se stinge focul, se adaugă zeama de lămâie și pătrunjelul. Se amestecă ușor și se servește cald.

Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: conopidă, rețete dietetice, garnituri sănătoase, mâncare pentru copii, rețete multicooker

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

File under baby friendly Conopida copii fără sare

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.