Budinca de quinoa cu gust de cheesecake este un mic dejun cremos și parfumat.
Rețeta este simplă și nutritivă. Prepararea ei în multicooker este rapidă și confortabilă.
Quinoa devine foarte fină după fierbere lentă. Arome plăcute completează perfect textura.
Laptele vegetal aduce o notă delicată.
Laptele de cocos oferă cremozitate naturală.
Coaja de lămâie parfumează budinca frumos.
Crema adăugată deasupra imită gustul de cheesecake.
Combinația dintre ricotta, cremă de brânză și iaurt este potrivită.
Mierea sau siropul aduc dulceață naturală.
Zeama de lămâie aduce prospețime.
Afinele oferă culoare și antioxidanți.
Budinca este potrivită pentru copii și adulți. Poate fi servită la mic dejun. Poate fi servită și ca gustare sănătoasă.
Textura este fină și ușor de mâncat.
Quinoa este o sursă excelentă de proteine.
Este potrivită pentru diversificare avansată. Este ideală pentru un mic dejun echilibrat.
Crema este ușoară și aerată. Se poate adapta ușor după gust. Poate fi mai dulce sau mai acrișoară.
Afinele pot fi înlocuite cu alte fructe.
Budinca poate fi servită caldă. Poate fi servită și rece.
Prepararea în multicooker este foarte practică. Setarea HP ajută la fierbere uniformă.
Timpul este scurt. Rezultatul este constant și sigur. Budinca nu se lipește și nu se arde.
Este o rețetă ideală pentru diminețile aglomerate. Poate fi pregătită și cu o seară înainte.
Rezistă bine la frigider. Gustul se menține perfect.
Copiii o acceptă rapid datorită texturii. Aroma de cheesecake este subtilă și plăcută.
Compoziția este curată și fără adaosuri inutile. Este o rețetă bună și pentru adulți care evită zahărul.
Este hrănitoare și sațioasă. Energia se eliberează lent datorită quinoa. Este o alegere excelentă în orice sezon.
Budincă de quinoa cu gust de cheesecake la multicooker
Descriere
Perfect pentru copii și adulți, ușor de preparat și plin de nutrienți.
Ingrediente
Instructiunis
-
Quinoa se spală în 2–3 ape și se pune la înmuiat în laptele vegetal pentru 1 oră.
-
Se pune în oală împreună cu laptele în care a stat și restul ingredientelor.
-
Se pune capacul și se setează multicookerul pe HP timp de 10 minute.
-
Se lasă 5 minute să se depresurizeze singură, apoi se depresurizează complet.
-
Pentru cremă se pun toate ingredientele într-un blender.
-
Se blenduiește 1–2 minute până devine fină.
-
Quinoa se pune într-un pahar sau castron.
-
Crema se adaugă deasupra sau se amestecă direct cu quinoa.
-
Se servește cu afine proaspete.
Notă
Urdă, ricotta și crema de brânză pot fi înlocuite cu mascarpone pentru un gust mai bogat.
Mierea poate fi înlocuită cu o banană bine coaptă.
Laptele vegetal poate fi înlocuit cu lapte obișnuit.
Pentru o aromă mai intensă de lămâie, se poate adăuga încă ½ linguriță de coajă.
Dacă budinca este prea groasă, se adaugă puțin lapte după fierbere.
Pentru copii mici, poți reduce zeama de lămâie.
quinoa se poate fierbe si pe aragaz la foc mic timp de 15-20 minute.

S-ar putea să-ți placă și...
Piure de avocado, banană și brânzică de casă
Macaroane cu brânză și zmeură la cuptor
Bolul campionilor cu dulceață de cireșe
Budincă proteică de „ciocolată” pentru copii
Vafe cu Dovleac (Și Clătite!)
Piure de măr la aburi, avocado și brânzică
Chec cu afine de pădure
Clătite cu lămâie