Un preparat simplu și hrănitor, aceste clătite vegane cu sos de mere oferă o textură moale și ușor dulceagă, fiind o alternativă potrivită pentru un mic dejun echilibrat sau o gustare rapidă. Sosul natural de mere adaugă aromă și umiditate, fără a fi nevoie de zahăr sau îndulcitori suplimentari.
Clătite vegane cu sos de mere
Ingrediente
Instructiunis
-
Pentru sosul de mere, pune bucățile de măr într-o crăticioară cu puțină apă și gătește la foc mic timp de 5–7 minute, până se înmoaie. Zdrobește-le cu o furculiță sau blenduiește scurt, lăsând o textură fină.
-
Pentru aluat, adaugă în blender făina, sarea, laptele vegetal, sosul de mere și uleiul de cocos, amestecând până obții o compoziție omogenă. Dacă nu folosești blender, amestecă manual, adăugând lichidele treptat peste făină.
-
Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu-mic și unge ușor suprafața cu ulei de cocos, dacă este necesar. Toarnă un polonic mic de aluat și rotește tigaia pentru a întinde compoziția. Coace aproximativ un minut până marginile se desprind, întoarce clătita și mai coace încă un minut, până devine ușor aurie.
Informații nutriționale
Mărime porție 150
- Cantitate pe porție
- Calorii 210kcal
- Valoare zilnică % *
- Total grăsimi 7.5g12%
- Grăsimi saturate 5g25%
- Grăsimi nesaturate 2g
- Sodiu 70mg3%
- Potasiu 180mg6%
- Total carbohidrați 32g11%
- Fibre în regimul alimentar 2.5g10%
- Zaharuri 7g
- Proteine 4g8%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.
clatitevegane, micdejunvegan, retetefaralapte, sosdemere, retetesanatoase, reteteusoare, vegan, farazahar, gatitacasa
Iti place reteta?
Cartuș rețetă propulsat de
S-ar putea să-ți placă și...
Smoothie cremos cu avocado și afine
Clătite cu lămâie
Mini Cheesecake de avocado
Piure de zmeură, pară și iaurt
Terci de banană, ananas, mango și fulgi de ovăz
Mousse de mango
Clătite cu sfeclă roșie
Mini prăjitură cu portocală la multicooker