Măduvă de vită cu legume la cuptor
Ingrediente
Instructiunis
-
Preîncălzește cuptorul la 190°C (program căldură sus-jos).
-
Așază oasele cu măduvă într-o tavă și presară peste ele pudra de usturoi și boiaua dulce.
-
Adaugă în jurul lor morcovul, dovlecelul și ceapa, apoi pune bucățelele de unt deasupra legumelor.
-
Introdu tava în cuptor și lasă la copt timp de 25–30 de minute, până când măduva devine fragedă și legumele se rumenesc ușor.
-
La final, presară pătrunjel tocat pentru un plus de prospețime și culoare.
-
Se servește imediat, alături de pâine prăjită sau ca garnitură la un fel principal.
Iti place reteta?

S-ar putea să-ți placă și...
Supă de broccoli cu ghimbir și lămâie
Waffle de pui cu legume
Pate de ficățel de pui
Clătite cu spanac
Tocăniță simplă de vită la Tefal One Pot
Paste bolognese cu carne de pui (Tefal One Pot)
Piure de fasole galbenă cu legume
Chifteluțe din creveți