Un desert cald, reconfortant și parfumat cu scorțișoară, perfect pentru serile răcoroase. Crusta crocantă și crema fină de vanilie îl transformă într-un deliciu complet.
Mere coapte cu crustă crocantă și cremă de vanilie
Ingrediente
Pentru mere
Pentru crustă
Pentru cremă
Instructiunis
-
Merele se pun într-o crăticioară cu apa și scorțișoara și se fierb la foc mic până devin moi. Se adaugă mierea și se ia de pe foc
-
Pentru crustă, se amestecă făina cu untul rece până devine nisipos, apoi se încorporează mierea
-
Se pun merele în două forme mici, se presară crusta deasupra și se coc la 180°C timp de 30 de minute sau până devine aurie
-
Pentru cremă, se încălzește laptele. Separat, se bate oul cu amidonul, zeama de lămâie și vanilia. Se adaugă laptele cald treptat și se fierbe la foc mic până se îngroașă
-
Se servesc merele calde cu cremă de vanilie turnată deasupra
Informații nutriționale
Mărime porție 220
- Cantitate pe porție
- Calorii 280kcal
- Valoare zilnică % *
- Total grăsimi 14g22%
- Grăsimi saturate 8g40%
- Grăsimi nesaturate 5g
- Colesterol 95mg32%
- Sodiu 45mg2%
- Potasiu 220mg7%
- Total carbohidrați 33g11%
- Fibre în regimul alimentar 2g8%
- Zaharuri 20g
- Proteine 5g10%
* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.
desert, la cuptor, mere, scorțișoară, rețetă de toamnă, fără zahăr rafinat
Iti place reteta?
Cartuș rețetă propulsat de
S-ar putea să-ți placă și...
Clătite cu banană, făină de migdale și fulgi de cocos
Baby-misu (tiramisu fără cafea pentru copii)
Tartă cu budincă de vanilie și ananas
Gogoși la airfryer
Tartă cu budincă de vanilie și dulceață de căpșuni și afine
Clătite cu sfeclă, măr și morcov
Clătite pufoase cu lămâie și ricotta
Biscuiți cu sfeclă roșie și măr