Pastele cu sos de sfeclă roșie sunt o rețetă simplă și extrem de nutritivă.

Sfecla roșie aduce un aport important de fibre și antioxidanți naturali.

Această legumă este cunoscută pentru culoarea intensă și gustul ușor dulce.

Coacerea sfeclei intensifică aroma și o face mai ușor digerabilă.

Ricotta oferă cremozitate fără să îngreuneze preparatul.

Este o brânză delicată, potrivită și pentru mesele copiilor.

Nucile adaugă textură și grăsimi sănătoase necesare organismului.

Oregano completează sosul cu o aromă blândă și echilibrată.

Zeama de limetă aduce prospețime și echilibrează dulceața sfeclei.

Pastele absorb sosul și devin foarte gustoase.

Rețeta nu conține sosuri grele sau prăjeli.

Este potrivită pentru prânz sau cină.Poate fi inclusă într-un meniu echilibrat pentru întreaga familie.

Copiii sunt atrași de culoarea roz intensă a sosului.

Preparatul poate fi adaptat cu ușurință.

Se pot folosi paste fără gluten, dacă este nevoie.

Rețeta este ideală și pentru diversificare târzie.

Se prepară rapid și fără efort.Ingredientele sunt ușor de găsit.

Pastele cu sos de sfeclă roșie aduc varietate în meniul zilnic.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Paste cu sos de sfeclă roșie

Autor: c Claudia Metodă de preparare: La cuptor, Tradițional / La tigaie Feluri de mâncare: Cina, Pranz

Dificultate: Începător Timp de preparare 10 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 25 de minute Total timp 35 de minute

Porții: 1 Calorii: 380

Descriere

Această rețetă de paste cu sos de sfeclă roșie este o alegere excelentă pentru mesele în familie. Combinația dintre sfecla coaptă, ricotta fină și nucile ușor prăjite oferă un sos natural, cremos și ușor dulceag. Este o rețetă potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți, fiind blândă cu digestia și bogată în nutrienți. Sosul nu conține ingrediente procesate și poate fi adaptat cu ușurință în funcție de preferințe. Culoarea intensă a sfeclei face preparatul atractiv vizual, iar gustul echilibrat îl transformă într-o masă completă. Pastele cu sos de sfeclă roșie sunt ideale pentru prânz sau cină și pot fi servite simple sau alături de o salată verde.

Ingrediente

Redimensionează

1/2x 1x 2x 3x

• 50 gr paste
• Pentru sos
• 70 gr sfeclă roșie
• ½ ceapă mică
• 1 cățel de usturoi
• Ulei de măsline pentru stropit
• 3 nuci
• Un vârf de linguriță oregano
• 60 gr ricotta
• 1 lingura iaurt
• 1 linguri 1–2 zeamă de la o limetă

Instructiunis

1. Sfecla se taie cubulețe și se pune într-un vas împreună cu usturoiul și ceapa.
   Marchează ca finalizat
2. Se stropește cu ulei de măsline.
   Marchează ca finalizat
3. Se acoperă cu hârtie de copt și deasupra cu folie de aluminiu.
   Marchează ca finalizat
4. Se dau la cuptorul preîncălzit la 200 grade, sus-jos, timp de 30 de minute.
   Marchează ca finalizat
5. Pastele se pun la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
   Marchează ca finalizat
6. Nucile se prăjesc fără ulei într-o tigaie timp de 2–3 minute.
   Marchează ca finalizat
7. Într-un blender se pun sfecla, ceapa, usturoiul, ricotta, nucile, oregano si iaurtul.
   Marchează ca finalizat
8. Se blenduiește timp de 1–2 minute sau până devine o cremă fină.
   Marchează ca finalizat
9. Sosul se amestecă cu pastele.
   Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: paste cu sfeclă roșie, paste pentru copii, sos de sfeclă roșie, rețete cu ricotta, paste cremoase, mâncare colorată copii, rețete sănătoase, rețete rapide, prânz pentru copii, cină ușoară, paste vegetariene, rețete fără prăjeli, mâncare de familie, rețete simple, rețete cu legume

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Submit Rating

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!