Budinca de pere cu ovăz la cuptor este o rețetă sănătoasă și reconfortantă.
Este potrivită pentru copii, datorită ingredientelor simple și naturale.
Perele coapte oferă dulceață naturală și o textură foarte plăcută.
Merele completează gustul și aduc un plus de fibre.
Ovăzul este sățios și susține digestia.
Această budincă nu conține zahăr adăugat.
Curmalele sunt folosite pentru îndulcire naturală.
Textura finală este moale și ușor umedă.
Rețeta se taie ușor după coacere.Este ideală pentru mic dejun sau gustare.
Poate fi oferită și copiilor mici.
Condimentele sunt blânde și echilibrate.
Scorțișoara aduce aromă caldă.
Nucșoara și ghimbirul completează gustul.
Nucile oferă textură și grăsimi sănătoase.
Preparatul se face ușor și rapid.Nu necesită tehnici complicate.
Ingredientele sunt ușor de găsit.Budinca se poate consuma simplă sau cu iaurt.
Este o alegere excelentă pentru mesele în familie.
Budincă de pere cu ovăz la cuptor
Descriere
Budinca de pere cu ovăz la cuptor este o rețetă simplă, blândă și foarte potrivită pentru mesele copiilor, dar și pentru întreaga familie. Textura este moale, ușor umedă și se taie frumos după coacere. Perele coapte aduc dulceață naturală, iar merele completează gustul cu o notă discretă de prospețime. Ovăzul și făina oferă sațietate, fără a îngreuna digestia. Condimentele calde, precum scorțișoara, nucșoara și ghimbirul, dau un parfum plăcut și echilibrat, fără a fi intense. Budinca se poate servi ca mic dejun, gustare sau desert, simplă sau alături de iaurt. Este o rețetă fără zahăr adăugat, ușor de adaptat și ideală pentru copii mici.
Ingrediente
Instructiunis
-
Merele se pun într-o crăticioară cu 50 ml apă și se pun pe foc mic.
-
Se lasă la fiert până când apa se evaporă și merele se înmoaie.
-
Se pot face și la aburi, dacă se dorește.
-
Separat, curmalele se pun la înmuiat cu 50 ml apă călduță.
-
Într-un castron se pun toate ingredientele uscate și se amestecă.
-
Într-un blender se pun curmalele cu tot cu apa, merele și extractul de vanilie.
-
Se blenduiește până devine un piure fin.
-
Piureul se adaugă peste ingredientele uscate, împreună cu perele.
-
Se amestecă cu o spatulă sau lingură până când totul este bine încorporat și umed.
-
Compoziția se pune într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
-
Se dă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, sus-jos, timp de 25–30 de minute.
-
Budinca este gata când s-a rumenit ușor deasupra și pe margini.
-
Se servește simplă, cu iaurt sau cu fructe, ca atare.

S-ar putea să-ți placă și...
Budincă de tapioca cu banană
Waffles pufoase cu măr și carob
Terci de mei cu dovleac plăcintar, scorțișoară și vanilie
Felii de lapte
Pancakes cu pere
Cheesecake de căpșuni (fără coacere)
Terci de banană, ananas, mango și fulgi de ovăz
Piure de banană, kiwi și piersică