Pranz

Păstrăv somonat cu piure de cartof dulce și avocado

Claudia 21 octombrie 2025

Porții: 1 Dificultate: Nivel intermediar

Sari la rețetă Imprimă rețeta

Un prânz complet și bogat în acizi grași buni.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Păstrăv somonat cu piure de cartof dulce și avocado

Autor: Claudia Metodă de preparare: Tradițional Feluri de mâncare: Pranz

Dificultate: Nivel intermediar

Porții: 1 Calorii: 210

Ingrediente

1 file păstrăv somonat
1 cartof dulce
½ avocado
1 linguriță ulei măsline

Instructiunis

Gătește fileul de păstrăv la abur sau la cuptor până devine fraged.

Marchează ca finalizat
Fierbe cartoful dulce până se înmoaie.

Marchează ca finalizat
Pasează cartoful dulce împreună cu avocado și unt/ulei, până obții un piure fin și cremos.

Marchează ca finalizat
Servește păstrăvul alături de piure, ca prânz gustos și nutritiv.

Marchează ca finalizat

Informații nutriționale

Porții 1

Mărime porție 250

Cantitate pe porție
Calorii 210kcal

Valoare zilnică % *
Total grăsimi 9g14%
Grăsimi saturate 3g15%
Colesterol 60mg20%
Sodiu 40mg2%
Potasiu 270mg8%
Total carbohidrați 18g6%
Fibre în regimul alimentar 4g16%
Zaharuri 5g
Proteine 16g32%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: baby friendly, pește, cartof dulce, avocado

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

File under avocado baby friendly cartof dulce pește

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.