Cina

Rață în sos de portocală la Tefal One Pot

Claudia 21 octombrie 2025

Porții: 4 Dificultate: Începător

Sari la rețetă Imprimă rețeta

Pulpe de rață fragede în sos aromat de portocală, finisate cu sos blenduit.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Rață în sos de portocală la Tefal One Pot

Autor: Claudia Metodă de preparare: Multicooker /sub presiune Feluri de mâncare: Cina

Dificultate: Începător

Porții: 4

Instructiunis

Marchează ca finalizat
Asezonează pulpele cu amestecul de condimente.

Marchează ca finalizat
Setează Brown, topește untul și sotează ceapa, morcovul și țelina 5 minute.

Marchează ca finalizat
Adaugă pulpele, roșia, usturoiul, coaja și zeama de portocală, dafin și stock.

Marchează ca finalizat
Gătește HP 40 minute, depresurizare naturală.

Marchează ca finalizat
Scoate pulpele și foile de dafin, blendează sosul.

Marchează ca finalizat
Opțional, îngroașă pe Bake 10–15 minute. Rumenire opțională în tigaie..

Marchează ca finalizat

Informații nutriționale

Porții 4

Mărime porție 300 g

Cantitate pe porție
Calorii 520kcal

Valoare zilnică % *
Total grăsimi 38g59%
Grăsimi saturate 12g60%
Colesterol 165mg56%
Sodiu 360mg15%
Potasiu 600mg18%
Total carbohidrați 14g5%
Fibre în regimul alimentar 2g8%
Zaharuri 7g
Proteine 32g64%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: carne de rață, oală sub presiune

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.