Pranz

Zacușcă bebelușească

Claudia 21 octombrie 2025

Porții: 2 Dificultate: Nivel ușor

Sari la rețetă Imprimă rețeta

O variantă blândă, fără sare, ideală pentru începutul diversificării.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Zacușcă bebelușească

Autor: Claudia Metodă de preparare: Tradițional Feluri de mâncare: Pranz

Dificultate: Nivel ușor

Porții: 2 Calorii: 120

Ingrediente

1 vânătă mică
1 dovlecel mic
1 ardei kapia
1 roșie mare (sau 2 mai mici)
1 ceapă mică
1 linguriță ulei de măsline

Instructiunis

Coace vânăta, dovlecelul, ardeiul și roșia (sau pune-le la aburi, după preferință) până se înmoaie bine.

Marchează ca finalizat
Curăță legumele coapte de coajă, scoate semințele din ardei și roșie, apoi pune totul într-un blender.

Marchează ca finalizat
Adaugă ceapa fiartă și uleiul de măsline, apoi pasează până obții o consistență fină și omogenă.

Marchează ca finalizat
Servește caldă sau la temperatura camerei, ca fel de prânz blând și aromat pentru micuți.

Marchează ca finalizat

Informații nutriționale

Porții 2

Mărime porție 200

Cantitate pe porție
Calorii 120kcal

Valoare zilnică % *
Total grăsimi 6g10%
Grăsimi saturate 1g5%
Sodiu 25mg2%
Potasiu 240mg7%
Total carbohidrați 13g5%
Fibre în regimul alimentar 3g12%
Zaharuri 5g
Proteine 3g6%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Notă

💡 Sugestii utile
Poți adăuga o roșie coaptă pentru un gust mai dulce.
Textura poate fi ajustată cu o lingură de apă plată sau legume aburite dacă iese prea densă.
Se păstrează 1–2 zile la frigider, într-un recipient de sticlă.

Cuvinte cheie: baby friendly, legume coapte, fără sare

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

File under baby friendly fără sare legume coapte

Cartuș rețetă propulsat de

Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.