Șalău sălbatic cu piure de legume

Șalău sălbatic cu piure de legume

Porții: 1 Dificultate: Nivel intermediar
pinit

Un prânz complet, echilibrat și bogat în proteine.

Șalău sălbatic cu piure de legume

Dificultate: Nivel intermediar
Porții: 1

Ingrediente

Instructiunis

  1. 1. Gătește fileul de șalău la abur sau la cuptor până devine fraged și ușor de mâncat.
  2. 2. Fierbe sau pune la abur cartoful dulce, morcovul și ceapa până se înmoaie.
  3. 3. Pasează legumele împreună cu untul și pătrunjelul până obții un piure fin.
  4. 4. Servește șalăul alături de piure și stropește cu puțină zeamă de lămâie.

Informații nutriționale

Porții 1


Cantitate pe porție
Calorii 210kcal
Valoare zilnică % *
Total grăsimi 8g13%
Colesterol 55mg19%
Sodiu 40mg2%
Potasiu 270mg8%
Total carbohidrați 18g6%
Fibre în regimul alimentar 4g16%
Zaharuri 6g
Proteine 17g34%

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de caloriile de care ai nevoie.

Cuvinte cheie: baby friendly, pește, legume, fără sare

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

Iti place reteta?
Cartuș rețetă propulsat de WP Delicious
Claudia Bună, eu sunt Claudia, mama lui Tudor.

De mult timp sunt pasionată de gătit, iar odată cu venirea lui Tudor această pasiune a prins și mai mult contur. Am 41 de ani și am urmat un curs de nutriție de 3 ani, pe care l-am ales inițial pentru mine, ca sprijin în lupta cu o boală autoimună rară. Acest curs m-a ajutat enorm să înțeleg mai bine ce înseamnă echilibrul alimentar și să transform gătitul într-un adevărat aliat al sănătății.

Pentru mine, gătitul este o artă: o lume plină de culori și arome, unde ingredientele se împletesc într-un dans ce aduce pe masă bucurie, sănătate și frumusețe.

Îmi doresc ca rețetele mele să vă inspire, să vă aducă un strop de creativitate în bucătărie și, mai ales, să vă arate că mâncarea poate fi atât hrană pentru trup, cât și pentru suflet.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

fifteen − three =

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

three × 4 =

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Pinterest
fb-share-icon
Instagram

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!

Scroll to Top