Supă cremă de legume la multicooker este una dintre cele mai simple și sănătoase rețete pe care le poți pregăti rapid acasă.

Preparată din legume proaspete și gătită sub presiune, această supă devine foarte cremoasă și aromată.

Multicookerul este ideal pentru prepararea supelor cremă deoarece reduce timpul de gătire și păstrează aromele naturale ale ingredientelor.

Legumele se gătesc uniform și devin foarte fragede, ceea ce face ca supa să fie ușor de blenduit și foarte fină.

Morcovul adaugă dulceață naturală și o culoare frumoasă supei. În același timp, este bogat în vitamine și oferă preparatului un gust plăcut.

Țelina este o legumă aromată care completează perfect gustul morcovului și al cartofului. Ea adaugă supei un parfum discret și o aromă echilibrată.

Cartoful este ingredientul care oferă consistență supei. După blenduire, acesta contribuie la obținerea unei texturi cremoase și catifelate.

Conopida completează rețeta și oferă un gust delicat. În combinație cu celelalte legume, contribuie la obținerea unei supe echilibrate și foarte hrănitoare.

Pătrunjelul adăugat în timpul gătitului oferă o aromă proaspătă și un plus de culoare. Este un ingredient simplu, dar care îmbunătățește gustul final al preparatului.

După gătire, legumele sunt pasate cu un blender vertical până devin o cremă fină.

Textura finală este foarte delicată și potrivită pentru toate vârstele.

Supă cremă de legume la multicooker este perfectă pentru prânz sau cină.

Poate fi servită simplă, cu crutoane sau cu puțin ulei de măsline adăugat deasupra.

Această rețetă este ideală pentru cei care își doresc o mâncare sănătoasă, ușor de pregătit și plină de nutrienți.

Share on Facebook

Save

Imprimă rețeta

Supă cremă de legume la multicooker

Autor: c Claudia Metodă de preparare: Multicooker /sub presiune Feluri de mâncare: Cina, Pranz

Dificultate: Începător Timp de preparare 10 minute Timp de coacere, fierbere, prăjire 20 de minute Total timp 30 de minute

Porții: 3 Calorii: 120

Descriere

Această supă cremă de legume la multicooker este ușor de preparat, hrănitoare și foarte gustoasă. Legumele se gătesc rapid sub presiune, apoi se transformă într-o supă cremoasă și delicată, perfectă pentru prânz sau cină.

Ingrediente

Redimensionează

1/2x 1x 2x 3x

• 1 ceapă mică
• 2 morcovi
• 2 rădăcini de țelină
• 4 buchețele 4–5 de conopidă
• 1 cartof mai mare
• 1 lingură ulei de măsline
• 300 ml apă clocotită
• câteva frunze de pătrunjel
• sare (opțional)
• piper (opțional)

Instructiunis

1. Ceapa, morcovii, rădăcina de țelină, conopida și cartoful se curăță și se taie bucăți.
   Marchează ca finalizat
2. Toate legumele tocate se pun în oala multicooker. Se adaugă 1 lingură de ulei de măsline, apa clocotită și frunzele de pătrunjel.
   Marchează ca finalizat
3. Se închide capacul și se setează oala pe programul HP timp de 15–20 de minute.
   Marchează ca finalizat
4. După terminarea programului, se lasă oala să se depresurizeze singură aproximativ 5 minute, apoi se depresurizează manual.
   Marchează ca finalizat
5. Supa se mută într-o altă oală și se pasează cu un blender vertical până devine fină și cremoasă.
   Marchează ca finalizat
6. La nevoie se poate adăuga sare și puțin piper, doar pentru adulți.
   Marchează ca finalizat
7. Se servește simplă sau cu crutoane.
   Marchează ca finalizat

Cuvinte cheie: supa crema de legume, supa crema multicooker, retete multicooker, supa de legume, supa crema sanatoasa, retete cu legume, supa de casa, supa crema rapida, retete simple, supa cremoasa

Ai testat rețeta?

Dă-i un click pe steaua care ți se pare potrivită!

Submit Rating

Average rating / 5. Vote count:

Nu există încă evaluări. Evaluează tu primul!